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Rhône
| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône 2022
Le Château des Tours Côtes du Rhône 2022, né des coteaux caillouteux des Côtes-du-Rhône, marie Grenache et terroir unique. Notes de mûre et de thym, bouche veloutée et minérale. Parfait pour 5 à 7 ans, il sublime grillades et plats mijotés.
Château des Tours
Domaine familial ancré à Sarrians, au cœur des Côtes-du-Rhône, où l’héritage viticole se transmet depuis 1935.
- Terroir : sols argilo-calcaires et galets roulés des Côtes-du-Rhône, baignés de soleil méditerranéen, façonnant des vins d’une profondeur minérale et d’une élégance rare.
- Vinification : méthodes traditionnelles et respectueuses, privilégiant les vieilles vignes de Grenache pour des cuvées d’une pureté et d’une tension remarquables.
Notes de dégustation du vin Château des Tours Côtes du Rhône 2022
À l’œil : une robe rubis profond aux reflets grenat, d’une texture soyeuse et lumineuse, annonçant une matière généreuse et précise.
Au nez : des arômes de mûre sauvage et de cerise noire s’entrelacent avec des notes de garrigue, de thym et une touche saline, évoquant les vents méditerranéens et les sols crayeux du domaine.
En bouche : une attaque veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, qui s’étire en une finale longue et tendue, où se mêlent épices douces et fruits mûrs.
À servir entre 16 et 18°C, dans un verre à vin rouge de type Bordeaux pour en révéler toute la complexité.
Millésime 2022
Un millésime marqué par un équilibre climatique idéal, où la chaleur estivale, tempérée par des nuits fraîches, a permis aux raisins d’atteindre une maturité optimale tout en préservant leur fraîcheur.
- Potentiel de garde : 8 à 10 ans, à conserver dans un lieu frais (12-14°C) et à l’abri de la lumière, pour laisser s’épanouir ses arômes avec le temps.
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Domaine familial ancré à Sarrians, au cœur des Côtes-du-Rhône, où l’héritage viticole se transmet depuis 1935.
- Terroir : sols argilo-calcaires et galets roulés des Côtes-du-Rhône, baignés de soleil méditerranéen, façonnant des vins d’une profondeur minérale et d’une élégance rare.
- Vinification : méthodes traditionnelles et respectueuses, privilégiant les vieilles vignes de Grenache pour des cuvées d’une pureté et d’une tension remarquables.
Notes de dégustation du vin Château des Tours Côtes du Rhône 2022
À l’œil : une robe rubis profond aux reflets grenat, d’une texture soyeuse et lumineuse, annonçant une matière généreuse et précise.
Au nez : des arômes de mûre sauvage et de cerise noire s’entrelacent avec des notes de garrigue, de thym et une touche saline, évoquant les vents méditerranéens et les sols crayeux du domaine.
En bouche : une attaque veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, qui s’étire en une finale longue et tendue, où se mêlent épices douces et fruits mûrs.
À servir entre 16 et 18°C, dans un verre à vin rouge de type Bordeaux pour en révéler toute la complexité.
Millésime 2022
Un millésime marqué par un équilibre climatique idéal, où la chaleur estivale, tempérée par des nuits fraîches, a permis aux raisins d’atteindre une maturité optimale tout en préservant leur fraîcheur.
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