샤토 데 투르 코트 뒤 론 (Château des Tours Côtes du Rhône) 2021
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샤토 데 투르 코트 뒤 론 2021 (Château des Tours Côtes du Rhône 2021)은 사리앙 (Sarrians)에서 생산되며, 석회질 점토 토양에서 그 개성을 이끌어냅니다. 잘 익은 과실, 향신료, 미네랄리티가 조화를 이루는 이 레드 와인은 생기 있고 균형 잡혀 있습니다. 섬세한 타닌 덕분에 식사의 이상적인 동반자가 되며, 지금 바로 즐기거나 3~5년 내에 음용하실 수 있습니다.
사리앙 (Sarrians)에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 론 지방의 전통과 은은한 우아함에 대한 추구가 어우러집니다.
- 테루아: 남부 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône) 지역의 석회질 점토 토양과 둥근 자갈로 이루어져 있으며, 햇빛과 미스트랄의 영향을 받아 생동감 있는 미네랄리티를 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 방식: 과실의 순수함을 보존하기 위해 탱크와 푸드르에서 숙성하며, 레노 (Reynaud) 가문이 소중히 여기는 흙내음의 복합미를 더합니다.
샤토 데 투르 코트 뒤 론 2021 (Château des Tours Côtes du Rhône 2021) 와인 테이스팅 노트
외관: 루비 빛 반사가 돋보이는 깊은 가넷 색상의 로브, 부드럽고 투명한 질감.
코: 야생 블랙베리와 블랙 체리의 아로마에 회후추, 감초의 향이 더해지고, 햇볕 가득한 가리그를 연상시키는 은은한 소금기가 느껴집니다.
입안: 생기 있고 정확한 어택, 분필 같은 타닌과 팽팽한 산도가 받쳐주며, 부드러운 향신료와 지속적인 신선함이 어우러지는 길고 미네랄한 피니시로 마무리됩니다.
복합적인 풍미를 온전히 드러내기 위해 보르도 (Bordeaux)형 레드 와인 잔에 16-18°C로 서빙하십시오.
2021 빈티지 (Millésime 2021)
뛰어난 신선함이 돋보이는 빈티지로, 성숙도와 긴장감 사이의 균형이 접근하기 쉬우면서도 아름다운 발전 잠재력을 갖춘 와인을 탄생시킵니다.
- 숙성 잠재력: 3~5년, 서늘한 곳(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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