로마네 콩티 (Romanée Conti) 2017
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뉘 코트 (Côte de Nuits)에서 탄생한 로마네 콩티 그랑 크뤼 (Romanée-Conti Grand Cru) 2017은 점토-석회암 토양 덕분에 우아하게 피노 누아를 표현합니다. 오크 배럴 숙성을 거친 이 와인은 야생 베리와 스파이스 노트, 실크 같은 입 안의 풍미와 생동감 있는 미네랄리티를 선사합니다. 2028년부터 하몬 파타 네그라 (Jambon Pata Negra)와 함께 완벽하게 즐기실 수 있습니다.
부르고뉴 (Bourgogne)에서 독보적인 포도 재배 유산의 계승자인 이 도멘은 보스네 로마네 (Vosne-Romanée) 그랑 크뤼의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아 : 뉘 코트 (Côte de Nuits)의 점토-석회암 및 이회암 토양이 희귀한 미네랄리티와 깊이를 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 방식 : 전통 방식과 생체역학 농법을 결합하여 영원한 순수함과 우아함을 지닌 퀴베를 생산합니다.
도멘 드 라 로마네 콩티 로마네 콩티 그랑 크뤼 (Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Grand Cru) 2017 와인 테이스팅 노트
눈 - 가닛 빛 반사가 있는 깊은 레드 색상으로, 실크 같은 농도와 수정 같은 광채를 지닙니다.
코 - 야생 블랙베리와 신선한 카시스의 아로마가 말린 장미 꽃잎, 블러드 오렌지, 감초, 수지 같은 숲 바닥의 노트로 발전하며, 소금기 있고 미네랄한 터치가 더해집니다.
입 안 - 새틴 같고 다차원적인 질감이 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티에 의해 받쳐지며, 뛰어난 섬세함을 지닌 타닌과 매혹적인 길이의 피니시를 선사합니다.
Riedel Vinum 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 16-18°C로 서빙하십시오.
2017 빈티지
이른 성숙과 뛰어난 아로마 농축미로 특징지어지는 빈티지로, 신선함과 깊이 사이의 완벽한 균형을 반영합니다.
- 숙성 잠재력 : 30~50년, 최적의 조건(안정적인 온도, 통제된 습도)에서 보관하십시오.
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