기슬렌 바르토 샹볼 뮈지니 1er 크뤼 오 보 브룅 (Ghislaine Barthod Chambolle Musigny 1er cru Aux Beaux Bruns) 2022
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뉘 코트 (Côte de Nuits)의 점토-석회질 토양에서 태어난 질렌 바르토 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 오 보 브룅 (Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns) 2022. 오크통에서 숙성된 이 피노 누아 (Pinot Noir)는 붉은 과일, 스파이스와 미네랄한 터치를 선사합니다. 생동감 있고 실크처럼 부드러운 입 안 느낌이 그 정밀함으로 매료시킵니다. 2026년부터 구운 양고기와 완벽하게 어울립니다.
삼대에 걸쳐 테루아에 대한 존중이 모든 작업을 이끌어 온, 샹볼 뮈지니 (Chambolle-Musigny)의 우아함 속에 자리한 가족 도멘입니다.
- 테루아 : 뉘 코트 (Côte de Nuits)의 리외디 오 보 브룅 (Aux Beaux Bruns)의 깊은 점토-석회질 토양으로, 피노 누아 (Pinot Noir)가 그 강인함과 섬세함을 끌어올립니다.
- 양조 : 과일의 순수함과 크뤼의 백악질 미네랄리티를 드러내기 위한 유기농적 접근과 최소한의 개입.
외관 : 가넷 반사광을 지닌 깊은 루비 색상의 로브, 실크처럼 부드럽고 빛나는 텍스처.
코에서 : 야생 딸기와 블랙 체리가 월계수 잎과 정향 노트와 어우러지며, 공기에 노출될수록 피어나는 소금기 있는 미네랄한 터치가 더해집니다.
입 안에서 : 생동감 있고 정확한 어택, 아삭한 붉은 과일이 섬세한 탄닌 그립과 백악질 미네랄리티를 만나며 길고 풍미 있는 여운으로 마무리됩니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14-16°C로 서빙하여 그 긴장감과 복합미를 온전히 느껴보시기 바랍니다.
크뤼의 우아함을 보존하는 미네랄한 신선함으로 균형 잡힌, 풍부한 성숙도가 특징인 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력 : 최적의 조건(서늘하고 습한 지하 저장고, 빛 차단)에서 2050년까지 보관 가능합니다.
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