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Ghislaine Barthod Chambolle Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns 2022
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Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns 2022, entstanden auf den Ton-Kalk-Böden der Côte de Nuits. Dieser im Fass ausgebaute Pinot Noir bietet rote Früchte, Gewürze und eine mineralische Note. Der Gaumen ist lebhaft und seidig und besticht durch seine Präzision. Ideal ab 2026 zu einem Lammbraten.
Ein familiengeführtes Weingüter, verwurzelt in der Eleganz von Chambolle-Musigny, wo der Respekt vor dem Terroir seit drei Generationen jeden Handgriff leitet.
- Terroir : Tiefgründige Ton-Kalk-Böden des Lieu-dit Aux Beaux Bruns in der Côte de Nuits, wo der Pinot Noir seine Robustheit und Finesse bezieht.
- Vinifikation : Biologischer Anbau und minimale Eingriffe, um die Reinheit der Frucht und die kalkige Mineralität des Crus zu offenbaren.
Im Auge: Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
In der Nase: Walderdbeere und schwarze Kirsche verflechten sich mit Noten von Lorbeerblatt und Nelke, getragen von einem salzig-mineralischen Hauch, der sich bei Belüftung entfaltet.
Am Gaumen: Lebhafter und präziser Antrunk, bei dem knackige rote Früchte auf einen feinen Grip und eine kalkige Mineralität treffen, mit einem langen und würzigen Abgang.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte Spannung und Komplexität zu erfassen.
Ein Jahrgang, geprägt von großzügiger Reife, ausgeglichen durch eine mineralische Frische, die die Eleganz des Crus bewahrt.
- Lagerpotenzial : Bis 2050 unter optimalen Bedingungen lagern (kühler und feuchter Keller, lichtgeschützt).
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