오스피스 드 뉘 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 레 비녀롱드 퀴베 베르나르드 들레클라슈 (Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er cru Les Vignerondes Cuvée Bernarde Del
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점토석회암 토양에서 탄생한 이 뉘-생-조르주 프르미에 크뤼 2015 (Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2015)는 티보 리제-벨레르 (Thibault Liger-Belair)가 숙성시킨 피노 누아 (Pinot Noir)입니다. 붉은 과실, 바이올렛, 부드러운 스파이스의 아로마, 비단결 같은 질감, 그리고 미네랄한 피니시가 특징입니다. 안심 스테이크나 숙성 치즈와 완벽하게 어울립니다.
수 세기 동안 와인과 의료 분야에 헌신해온 부르고뉴 (Bourgogne)의 명문 기관, 오스피스 드 뉘 (Hospices de Nuits)는 관대함과 탁월함이 어우러진 유산을 이어가고 있습니다.
- 테루아르 : 뉘-생-조르주 (Nuits-Saint-Georges)의 점토석회암 토양에 자리한 프르미에 크뤼 (Premier Cru) 구획은 독보적인 미네랄과 과실의 표현을 선사합니다.
- 양조 : 탁월한 와인 생산자들의 손에 맡겨진 각각의 퀴베 (cuvée)는 피노 누아 (Pinot Noir)의 균형과 순수함을 드러내기 위해 정밀하게 숙성됩니다.
오스피스 드 뉘 뉘-생-조르주 프르미에 크뤼 레 비뇨롱드 퀴베 베르나르드 들레슈라슈 2015 (Hospices de Nuits Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vignerondes Cuvée Bernarde Delesclache 2015) 테이스팅 노트
외관 : 깊고 짙으며 빛나는 루비 빛 색조로, 비단결 같은 질감과 풍부한 밀도가 느껴집니다.
향 : 블랙 체리와 블랙베리의 아로마가 바이올렛과 부드러운 스파이스 향과 어우러지며, 미네랄하고 소금기 있는 뉘앙스가 더해집니다.
입 안에서 : 어택은 풍성하며, 벨벳 같은 타닌과 생동감 있는 산도가 긴장감과 신선함을 더해줍니다. 길고 분필 같은 피니시는 지속적인 미네랄의 여운을 남깁니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 전용 잔에 14~16°C로 서빙하여 와인의 모든 복합미를 즐기시기 바랍니다.
2015년 빈티지 (Millésime)
포도의 최적 성숙도가 두드러진 빈티지로, 농축미와 우아함을 동시에 갖추고 있습니다.
- 숙성 잠재력 : 이 와인은 이상적인 조건(안정된 온도, 조절된 습도)에서 10~15년간 보관이 가능합니다.
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