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부르고뉴 (Bourgogne)
| 생토뱅 1er 크뤼 (Saint Aubin 1er cru)
위베르 라미 생토뱅 프리미에 크뤼 데리에르 셰 에두아르 (Hubert Lamy Saint Aubin 1er cru Derrière chez Edouard) 2023 루주
120833
레드 (Rouge)
75cl
와인의 100%
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이 생-오뱅 1er 크뤼 2023 (Saint-Aubin 1er Cru 2023)은 도멘 위베르 라미 (Domaine Hubert Lamy)에서 생산되며, 가파른 석회질 테루아를 잘 드러냅니다. 드미-뮈이에서 숙성된 이 피노 누아 (Pinot Noir)는 붉은 과실과 미네랄리티의 아로마로 매혹합니다. 생동감 있고 실크처럼 부드러운 입안은 크랜베리와 감귤류를 연상시킵니다. 오리 요리나 버섯과 완벽하게 어울리며, 2035년까지 즐기십시오.
도멘 위베르 라미 (Domaine Hubert Lamy)
생-오뱅 (Saint-Aubin)의 비탈 사면에 뿌리내린 가족 도멘으로, 테루아에 대한 엄격한 기준이 대대로 전해져 내려옵니다.
- 테루아: 부르고뉴 (Bourgogne)의 점토석회질 토양과 가파른 구획이 생동감 있는 미네랄리티와 희귀한 정밀함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 유기농 및 바이오다이나믹 방식, 오크의 인위적인 요소 없이 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함을 드러내기 위해 중고 오크통에서 숙성.
생-오뱅 (Saint-Aubin)의 비탈 사면에 뿌리내린 가족 도멘으로, 테루아에 대한 엄격한 기준이 대대로 전해져 내려옵니다.
- 테루아: 부르고뉴 (Bourgogne)의 점토석회질 토양과 가파른 구획이 생동감 있는 미네랄리티와 희귀한 정밀함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 유기농 및 바이오다이나믹 방식, 오크의 인위적인 요소 없이 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함을 드러내기 위해 중고 오크통에서 숙성.
도멘 위베르 라미 생-오뱅 1er 크뤼 데리에르 셰 에두아르 (Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru Derrière chez Edouard) 2023 테이스팅 노트
- 외관: 가넷 빛 반사를 지닌 짙은 루비색 로브, 실크처럼 부드럽고 빛나는 질감.
- 향: 야생 딸기와 신선한 레드커런트의 아로마에 이어 장미 꽃잎, 부싯돌, 그리고 촉촉한 숲 속 덤불을 연상시키는 솔티한 뉘앙스가 이어집니다.
- 입안: 긴장감 있고 우아한 이 와인은 생동감 있는 산도와 백묵 같은 미네랄리티를 펼치며, 크랜베리와 블러드오렌지의 풍미가 길고 정확한 피니시로 이어집니다.
복합미를 극대화하기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 16°C로 서빙하십시오.
2023 빈티지
균형 잡힌 성숙도가 특징인 빈티지로, 신선함과 농축미가 조화를 이루어 뛰어난 긴장감을 지닌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 10~12년, 조화로운 발전을 위해 서늘하고 안정적인 환경에서 보관하십시오.
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