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라 플뢰르 페트뤼스 (La Fleur Pétrus) 2007
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포므롤 (Pomerol) 산 라 플뢰르 페트뤼스 (La Fleur Pétrus) 2007은 자갈과 점토 토양에서 그 복합미를 끌어냅니다. 크랜베리, 가죽, 타르의 아로마, 실키한 미각과 생동감 있는 산도, 미네랄한 피니시. 10~15년 숙성 후 로스트 고기나 숙성 치즈와 이상적으로 어울립니다.
포므롤 (Pomerol)의 상징적인 도멘으로, 수 세대에 걸친 가문의 노하우로 빚어진 탁월한 테루아르의 조용한 우아함을 구현합니다.
- 테루아르: 포므롤 (Pomerol)의 자갈과 점토질 토양으로, 메를로와 카베르네 프랑이 조화롭게 번성하며 와인에 독특한 미네랄리티와 희귀한 깊이를 부여합니다.
- 양조: 과실의 순수함과 테루아르의 복합미를 드러내기 위해 섬세함과 정밀함을 우선시하며 오크통에서 세심하게 숙성.
샤토 라 플뢰르-페트뤼스 라 플뢰르 페트뤼스 (Château La Fleur-Pétrus La Fleur Pétrus) 2007 와인 테이스팅 노트
외관: 깊은 반사광을 지닌 그라나 레드 컬러로, 실크처럼 부드럽고 분필 같은 질감이 풍성한 내용물을 예고합니다.
코: 크랜베리와 신선한 석류의 아로마가 오래된 가죽, 녹은 타르, 소금기 어린 뉘앙스 등 보다 깊은 노트와 어우러져 포므롤 (Pomerol)의 촉촉한 숲속을 연상시킵니다.
미각: 생동감 있고 정밀한 어택, 팽팽한 산도와 미네랄 구조로 이어지다가 길고 벨벳 같은 피니시로 펼쳐지며, 블랙 프루트와 블랙 트러플이 어우러집니다.
모든 아로마의 복합미를 발산시키기 위해 보르도 글라스에 16~18°C로 서빙하십시오.
2007 빈티지
은은하지만 고도로 우아한 빈티지로, 시간이 지남에 따라 신선함과 긴장감이 드러나며 포므롤 (Pomerol) 테루아르의 세련된 표현을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 서늘한 와인 셀러(12~14°C)에서 빛을 차단하여 보관한다면 2030년까지 즐길 수 있습니다.
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