Pavillon Rouge 2006
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파비용 루주 (Pavillon Rouge) 2006

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파비용 루즈 (Pavillon Rouge) 2006은 샤토 마르고 (Château Margaux)의 세컨드 와인으로, 마르고 (Margaux)의 테루아르를 표현합니다. 카베르네 소비뇽, 메를로, 프티 베르도 (Petit Verdot)로 이루어져 오크통에서 숙성된 체리와 스파이스의 아로마로 매혹합니다. 균형 잡히고 미네랄적인 입맛은 레드 미트와 숙성 치즈에 잘 어울립니다.

샤토 마르고 (Château Margaux)
메독 (Médoc) 중심부에 자리한 이 전설적인 도멘은 수 세기에 걸쳐 보르도 탁월함을 구현해 왔습니다. 멘첼로풀로스 (Mentzelopoulos) 가문의 소유로, 전통과 혁신을 결합하여 보기 드문 우아함의 와인을 만들어냅니다.
- 테루아르 : 온화한 기후 아래 카베르네 소비뇽과 메를로가 번성하는 마르고 아펠라시옹 (Appellation Margaux)의 깊은 자갈과 점토-석회암 토양으로, 와인에 독특한 미네랄리티와 세련된 구조감을 부여합니다.
- 양조 : 구획의 엄격한 선별과 프랑스산 오크 배럴 숙성으로 뛰어난 정밀함과 복잡함을 갖춘 퀴베를 만들어냅니다.


샤토 마르고 파비용 루즈 (Château Margaux Pavillon Rouge) 2006 와인 시음 노트

- 눈으로 보면 : 조화로운 성숙도와 벨벳 같은 질감을 드러내는 루비빛 반사광의 실키하고 밀도 있는 깊은 가넷 레드 색상.
- 코에서 : 블랙 체리와 잘 익은 레드커런트의 아로마로 시작하는 풍성한 부케가 이어서 연초, 삼나무, 블랙 페퍼의 스파이시한 터치의 더 미묘한 노트로 전개되며, 전체적으로 마르고 (Margaux) 위대한 테루아르 특유의 분필 같은 미네랄리티가 감쌉니다.
- 입안에서 : 실키한 타닌과 잘 균형 잡힌 산도가 받쳐주는 생동감 있고 정밀한 어택이 이어지며, 길고 신선한 여운은 감초와 섬세한 염도의 뉘앙스를 드러내어 위대한 장기 숙성 와인의 전형을 보여줍니다.

표현을 충분히 발산시키려면 보르도 글라스에 16-18°C로 서빙하십시오.


2006 빈티지

포도의 최적 성숙도가 두드러진 빈티지로, 힘과 섬세함 사이의 완벽한 균형을 선사하여 구조감 있고 우아한 와인 애호가에게 이상적입니다.
- 숙성 잠재력 : 최적의 조건(12-14°C의 안정적인 온도와 조절된 습도)에서 2030년까지 보관하십시오.
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