조르주 데콤브 (Georges Descombes)

모르공 (Morgon)의 조르주 데콩브 (Georges Descombes) 도메인 와인 : 모르공 (Morgon)에서의 확실한 가치, 보졸레 (Beaujolais)

조르주 데콩브 (Georges Descombes) 도메인 와인 : 최저가 구매

빌리에 모르공 (Villié Morgon)에 위치한 조르주 데콩브 (Georges DESCOMBES) 도메인은 보졸레 (Beaujolais)의 확실한 가치 중 하나입니다. 1987년, 조르주 데콩브 (Georges DESCOMBES)는 가족 도메인을 이어받기를 원한 유일한 자녀였으며, 첫 번째 수확과 첫 번째 빈티지를 통해 자신의 이름으로 도메인을 이어받았습니다. 1993년부터 그는 데콩브 (Descombes) 도메인에 전념하기로 결정했으며, 현재 이 도메인의 포도밭은 그 중 7 Ha가 AOC 모르공 (Morgon)인 17 Ha의 포도밭으로 구성되어 있습니다.

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보졸레 (Beaujolais) | 플뢰리 (Fleurie)

조르주 데콩브 플뢰리 비에이유 비뉴 (Georges Descombes Fleurie Vieilles Vignes) 2020

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TOP 생산자 보졸레

조르주 데콩브 도멘은 또한 브루이, 쉬루블, 레니에, 보졸레 빌라주 및 보졸레 아펠라시옹에서도 훌륭한 구획을 보유하고 있습니다. 조르주 데콩브 도멘은 각각의 테루아를 표현하는 훌륭한 와인 라인업을 선보입니다. 이 도멘에서 생산되는 다양한 와인들의 순수함과 솔직한 맛은 조르주 데콩브 도멘을 잘 상징하며, 이 도멘의 포도밭은 대부분 유기농 원칙에 따라 관리됩니다. 경작이 불가능할 정도로 경사진 구획에서는 최소한의 제초제만 사용합니다. 과일의 신선함과 섬세함, 그리고 테루아의 정체성과 미네랄리티를 더 잘 보존하기 위해 콘크리트, 스테인리스 스틸 또는 에폭시 탱크(맛에 중립적인 소재)에서 양조합니다. 이후 비에이 비뉴 뀌베의 경우 수령 2~10년의 오크통에서 8~9개월간 숙성합니다. 조르주 데콩브 도멘의 다른 뀌베들은 콘크리트 탱크에서 숙성됩니다. 「비에이 비뉴」 뀌베는 일반적으로 모르공 생산자들의 대다수보다 1년 늦게 출시된다는 점을 주목할 만합니다. 조르주 데콩브는 와인이 완전히 안정화된 후 도멘을 떠나길 기다리는 것을 선호한다고 설명하며, 병입 직후 처음 몇 달간 다소 까다로울 수 있는 와인 특성상 이에 영향을 받지 않아도 되는 성급한 테이스터들의 만족을 보장합니다. 조르주 데콩브 도멘이 제안하는 와인 라인업에서 브루이 비에이 비뉴는 이 도멘의 최고 올드 바인을 선별하여 만든 보졸레 즐거움의 전형으로, 목재 용기에서의 긴 숙성이 매우 실키한 타닌의 광택을 부여합니다. 코는 과일향이 풍부하며 블랙 및 레드 프루트(라즈베리, 그리오트 체리)의 아름다운 향이 나고, 입안의 텍스처는 매우 실키하고 맛있으며 아름다운 신선함을 지닙니다. 조르주 데콩브 도멘의 플뢰리 비에이 비뉴 뀌베는 아름다운 루비 색상을 드러내며 그 속에서 매우 섬세한 아로마 부케가 피어납니다. 레드와 블랙 프루트 향과 꽃향기가 어우러지며 입안에서는 부드럽고 아름다운 섬세함과 감칠맛 나는 피니시를 선사합니다. 데콩브 도멘의 모르공 비에이 비뉴 뀌베는 모르공 아펠라시옹의 매우 유명한 클리마 「코르슬레트」에 거의 전부 위치하며, 이 클리마의 상부에 위치한 구획들로 구성되어 있어 상대적인 고도 덕분에 현재의 일조량 많은 빈티지에서 귀중한 신선함을 얻을 수 있습니다. 이 훌륭한 와인은 풍부한 과일 아로마, 입안의 새틴 같은 질감, 아름다운 미네랄 구조가 특징입니다. 조르주 데콩브 도멘의 대표 뀌베인 이 와인은 체리와 딸기의 아름다운 향이 나는 깊고 강렬한 코를 지니며, 입안에서는 과일의 강렬함을 완벽하게 균형 잡아주는 섬세한 산도가 전개되어 그 우아함과 지속력으로 즐거움을 연장합니다. 이 시그니처 뀌베의 품격과 숙성 능력은 정평이 나 있어 7~8년간 아무런 걱정 없이 즐길 수 있습니다.

조르주 데콩브 도멘의 와인과 뒤프레, 게 코프레, 장 푸아야르, 조제프 샤모나르, 마르셀 라피에르, 요한 라르디, 샤토 데 자크 같은 보졸레 생산자들의 와인을 만나보세요. 병, 마그넘, 올드 빈티지…, Vins & Millésimes에서는 온라인 와인 구매가 이보다 더 쉬울 수 없습니다! 항상 100% 재고 보유, 빠른 배송, 최저가 보장!

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