그랑 쿠르 (Grand'Cour) 도메인

장 뒤트레브 (Jean Dutraive)의 그랑 쿠르 (Grand Cour) 도멘 와인: 플뢰리 (Fleurie)의 매우 훌륭한 와인들, 보졸레 (Beaujolais) 지역에서

그랑 쿠르 (Grand Cour) 도멘의 와인: 최저가 구매

그랑 쿠르 (GRAND COUR) 도멘은 장 뒤트레브 (Jean DUTRAIVE)에 의해 플뢰리 (Fleurie)에서 1969년에 설립되었습니다. 그의 아들 장 루이 뒤트레브 (Jean Louis DUTRAIVE)는 1977년부터 그랑 쿠르 (Grand Cour) 도멘에 합류하였으며, 1989년부터는 단독으로 운영을 맡아왔습니다. 이제 장 루이 뒤트레브 (Jean Louis DUTRAIVE)는 11.5헥타르의 포도밭을 보유한 플뢰리 (Fleurie)의 이 아름다운 도멘을 자녀들에게 점진적으로 물려줄 예정입니다. 

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도멘 드 라 그랑쿠르 플뢰리 샤펠 데 부아 (Domaine de la Grand'Cour Fleurie Chapelle des Bois) 2021
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80190
레드 (Rouge)
75cl
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보졸레 (Beaujolais) | 플뢰리 (Fleurie)

도멘 드 라 그랑쿠르 플뢰리 샤펠 데 부아 (Domaine de la Grand'Cour Fleurie Chapelle des Bois) 2021

€31.20 부가세 포함 병당 가격
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TOP 생산자 보졸레

포도밭 11.5헥타르 중 9.7헥타르는 Fleurie 아펠라시옹(Grand Cour, Chapelle des Bois, 그리고 샴페인이라는 리외-디 구획)에 해당합니다. 나머지 1.8헥타르는 AOC Brouilly에 위치해 있습니다. 포도밭 전체는 화학 비료와 제초제를 사용하지 않는 전통적인 재배 방식으로 관리됩니다. 양조는 아황산 무첨가, 자연 효모, 저온 탄산 침용으로 진행됩니다. Grand Cour 도멘의 와인은 여과를 거의 또는 전혀 하지 않으며, 오크 배럴과 대형 오크통에서 숙성됩니다. 이 와인들은 무엇보다도 테루아 와인으로서, 생산자 Jean Louis Dutraive의 토양과 노력이 그대로 표현됩니다. Grand Cour 도멘 와인의 특징은 탁월한 섬세함과 과실미에 있습니다. 실제로 Grand Cour 도멘의 모든 퀴베는 극도로 옅은 색상을 공통점으로 가지며, 이는 의도적으로 최소한의 개입 양조를 통해 구현됩니다. 추출보다는 느린 침출을 중시하여 도멘의 퀴베가 매우 매력적이고 순수한 주스의 전형이 되도록 합니다. 가벼운 디캔팅 후 어린 와인으로 즐기는 것을 권장하지만, 5~7년의 숙성을 거쳤을 때 테루아의 고귀함이 온전히 드러나며 가장 훌륭한 맛을 발휘합니다. Clos de la Grand Cour는 Fleurie 아펠라시옹 남쪽, 해발 약 300m 고원에 위치합니다. Dutraive 가문의 모노폴인 6.4헥타르 구획은 화강암 모암 위에 크고 작은 깊이의 토양으로 이루어져 있습니다. 이 Fleurie 퀴베는 Clos의 비교적 어린 포도나무, 평균 수령 45년의 나무에서 생산되며, 해당 나무들은 구획의 약 5헥타르 미만을 차지합니다. 수확량은 적어 종종 헥타르당 30헥토리터 미만이며, 포도는 탱크에서 양조된 후 오크 배럴 50%와 대형 오크통 50%에서 7~8개월간 숙성됩니다. 「Clos de la Grand Cour」 퀴베는 잔 속에서 피어오르는 아삭한 붉은 과일의 향기와 함께 바이올렛, 아이리스, 감초의 향이 어우러집니다. 입 안은 극도로 감미로우며 신선한 붉은 과일의 풍요롭고 맛깔스러운 수액을 전달합니다. 진정한 미식의 넥타르입니다. 「샴페인 」 퀴베는 우아하고 아름다우며, 설탕에 절인 체리 사탕을 즐겁게 연상시키는 벨벳 같은 탄닌을 지니고 있습니다. Grand Cour 도멘에 와인이 부족하기 때문에, Jean Louis Dutraive는 보졸레의 몇몇 동료 생산자들로부터 포도를 소량 구매하여 라인업을 보완하지만, 원재료의 최고 품질과 자신만의 기술 및 경험이 담긴 양조에 대한 보증은 그가 직접 책임집니다. Jean Louis DUTRAIVE는 이처럼 새롭게 또는 다시 발견해야 할 훌륭한 보졸레를 선사하며, Grand Cour 도멘의 성공은 한 번도 빛을 잃은 적이 없습니다.

Grand Cour 도멘과 Dupre, Gay Coperet, Jean Foillard, Joseph Chamonard, Marcel Lapierre, Yohan Lardy, Château des Jacques 등 보졸레의 다른 생산자들의 와인을 만나보세요. 병, 마그넘, 올드 빈티지…, Vins & Millésimes에서 온라인 와인 구매가 그 어느 때보다 쉬워졌습니다! 항상 100% 재고 보유, 빠른 배송 및 최저가로 제공합니다!

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