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Os vinhos do domaine de la Grand Cour de Jean Dutraive: vinhos muito belos em Fleurie no Beaujolais
O domaine GRAND COUR foi criado em Fleurie em 1969 por Jean DUTRAIVE. Seu filho Jean Louis DUTRAIVE se uniu ao domaine Grand Cour em 1977, e desde 1989, ele permanece sozinho no comando. Doravante, Jean Louis DUTRAIVE vai progressivamente transmitir este belo domaine de Fleurie, que compreende 11,5 ha de vinhedo, a seus filhos.
Dos 11,5 ha do vinhedo, 9,7 ha correspondem à denominação Fleurie (nas parcelas chamadas Grand Cour, Chapelle des Bois e o lugar denominado Champagne). Os 1,8 ha restantes estão situados na AOC Brouilly. Todo o vinhedo é cultivado de forma tradicional, sem adubos químicos nem herbicidas. A vinificação é conduzida sem enxofre, com leveduras indígenas e em baixa temperatura, com maceração carbônica. Os vinhos do domaine de la Grand Cour são pouco ou não filtrados, envelhecidos em barricas e tonéis de carvalho, e esses vinhos representam, acima de tudo, vinhos de terroir, permitindo que se expressem a terra e o trabalho do vinicultor Jean Louis Dutraive. A particularidade dos vinhos do domaine de la Grand Cour reside na sua soberba fineza e no seu frutado. Com efeito, todas as cuvées do domaine de la Grand Cour têm em comum possuírem cores extremamente pouco pronunciadas, deliberadamente obtidas por vinificações muito pouco intervencionistas. A infusão é lenta, em detrimento da extração, o que torna as cuvées do domaine muito cativantes e os transforma em modelos de pureza de suco. Recomenda-se degustar os vinhos jovens após uma leve decantação, mas eles nunca são tão bons como quando puderam envelhecer de 5 a 7 anos, revelando assim toda a nobreza do seu terroir. O Clos de la Grand Cour localiza-se ao sul da denominação Fleurie, num planalto a cerca de 300 m de altitude. A parcela de 6,4 hectares, monopólio da Família Dutraive, assenta em solos de profundidade variável sobre rocha-mãe granítica. Esta cuvée de Fleurie provém de vinhas um pouco mais jovens do Clos, com uma média de 45 anos, cobrindo pouco menos de 5 ha da parcela. Os rendimentos são baixos, frequentemente inferiores a 30 Hl/ha, e as uvas são vinificadas em cuba, depois envelhecidas 50% em barrica e 50% em tonel de carvalho durante 7 a 8 meses. Esta cuvée « Clos de la Grand Cour » oferece aromas de pequenas frutas vermelhas crocantes que se desenvolvem no copo, acompanhadas de perfumes de violeta, íris e alcaçuz. O palato é de extrema gulodice e entrega uma seiva fluida e saborosa de frutas vermelhas frescas. Um verdadeiro néctar gourmet. A cuvée « Champagne » é elegante e soberba, com taninos aveludados, evocando deliciosamente pequenas balas de cereja cristalizada. Como o domaine de la Grand Cour tem escassez de vinhos, Jean Louis Dutraive compra um pouco de uva a alguns amigos vinicultores do Beaujolais, a fim de completar a sua gama, mas permanece garante da qualidade extrema da matéria-prima, bem como da vinificação à qual imprime o seu toque e a sua experiência. Jean Louis DUTRAIVE oferece assim grandes vinhos do Beaujolais para descobrir ou redescobrir, e o sucesso do domaine de la Grand Cour nunca foi desmentido.
Encontre os vinhos do domaine de la Grand Cour e de outros vinicultores do Beaujolais como Dupre, Gay Coperet, Jean Foillard, Joseph Chamonard, Marcel Lapierre, Yohan Lardy, Château des Jacques. Garrafas, magnums, safras antigas…, na Vins & Millésimes, a compra de vinho online nunca foi tão fácil! Sempre 100% em estoque, com envio rápido e ao melhor preço!
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