니엘롱 도메인

게시일 : 16 10월 2015
수정일 : 16 10월 2015
작성자 Anne-claire weyne
조언
 

니엘롱 도메인은 무엇보다도 부르고뉴의 가족 역사입니다. 3대에 걸친 와인 재배자들이 협력하여 최근 몇 년간의 변덕스러운 기후와 수확 전 파괴적인 폭풍의 잔인한 반복에도 불구하고, 밀레짐마다 일관된 품질의 와인을 생산하고 있습니다.

샤사뉴 몽라쉐에 위치하고 지속 가능한 농법으로 운영되는 이 7.5헥타르 규모의 도메인은 본 코트의 위대한 화이트 와인(샤사뉴 몽라쉐 빌라주, 샤사뉴 몽라쉐 프르미에 크뤼 레 베르제, 샤사뉴 몽라쉐 프르미에 크뤼 레 쇼메, 샤사뉴 몽라쉐 프르미에 크뤼 클로 생장, 샤사뉴 몽라쉐 프르미에 크뤼 레 슈느보트, 샤사뉴 몽라쉐 프르미에 크뤼 라 말트루아, 샤사뉴 몽라쉐 프르미에 크뤼 레 샹갱, 바타르 몽라쉐, 부르고뉴 알리고테, 슈발리에 몽라쉐)와 전체 생산량의 3분의 1을 차지하는 소량의 레드 와인(샤사뉴 몽라쉐 프르미에 크뤼 클로 생장, 샤사뉴 몽라쉐 프르미에 크뤼 라 말트루아, 샤사뉴 몽라쉐 빌라주)으로 유명합니다. 니엘롱의 와인이 시장에서 빠르게 판매되는 이유는 낮은 수확량, 오래된 포도나무, 절제된 샤프탈리자시옹 등 완벽한 요소 관리를 통해 항상 독특한 집중도와 장기 숙성 잠재력을 보여주기 때문입니다. 최근 특히 스타 도메인(르플레브, 콩트 라퐁, 코슈 뒤리, 루쏘 등)에서 큰 가격 상승을 겪고 있는 부르고뉴에서, 여전히 합리적인 가격대를 유지하고 있습니다.

도메인의 최근 소식으로는, 미셸 베탄이나 닐 마틴(로버트 파커 WA)과 같은 저명한 비평가들의 최근 평가에 따르면, 니엘롱 도메인의 최신 밀레짐 2013은 중요한 신선함과 매우 아름다운 바디감을 결합한 장기 숙성 밀레짐이 될 것으로 예상됩니다. 매우 유망합니다!

 

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