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클로 데 파프 (Clos des Papes) 2024 블랑
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클로 데 파프 2024 블랑 (Clos des Papes 2024 blanc)은 샤토뇌프뒤파프 (Châteauneuf-du-Pape)의 테루아를 구현합니다 : 콘크리트 큰 오크통에서 숙성한 여섯 가지 품종(그르나슈 블랑 (Grenache Blanc), 클레레트 (Clairette)). 플로럴하고 과실미 넘치는 코, 즙이 많고 미네랄 넘치는 질감, 짭조름한 신선함. 10~20년 숙성에 이상적이며, 랍스터나 허브를 곁들인 가금류와 잘 어울립니다.
샤토뇌프뒤파프 (Châteauneuf-du-Pape)에 자리 잡은 가족 도멘인 클로 데 파프 (Clos des Papes)는 테루아가 모든 선택을 좌우하는 포도 재배의 유산을 이어가고 있습니다.
- 테루아 : 샤토뇌프뒤파프 (Châteauneuf-du-Pape) 아펠라시옹의 중심부에 위치한 32헥타르의 둥근 자갈과 점토 토양으로, 보기 드문 미네랄리티를 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 방식 : 순수하고 우아한 표현을 위해 정밀한 블렌딩, 큰 오크통 숙성, 그리고 현지 품종에 대한 존중을 바탕으로 합니다.
클로 데 파프 샤토뇌프뒤파프 블랑 2024 (Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2024) 와인 테이스팅 노트
외관 – 실크처럼 맑고 거의 분필 같은 광택을 띠는, 황금빛 반사의 연한 노란색 컬러입니다.
코에서 – 흰 꽃(카모마일, 클로버)의 아로마가 신선한 아몬드, 즙이 많은 배, 회향의 노트로 펼쳐지며, 짭조름한 뉘앙스와 콩피 레몬의 기운이 더해집니다.
입 안에서 – 팽팽한 산미와 짭조름한 미네랄리티가 받쳐주는 풍부하고 생동감 있는 질감이 느껴지며, 현저한 길이의 피니시로 이어집니다.
복합적인 풍미를 온전히 드러내기 위해 튤립형 화이트 와인 잔에 10~12°C로 서빙하십시오.
2024 빈티지
균형 잡힌 성숙도가 돋보이는 빈티지로, 신선함과 농축미가 어우러져 매우 정밀한 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 10~20년, 최적의 조건(안정된 온도, 빛 차단)에서 보관하십시오.
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