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Clos des Papes 2024 blanco
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El Clos des Papes 2024 blanc encarna el terruño de Châteauneuf-du-Pape: seis variedades (Grenache Blanc, Clairette) criadas en tinas de cemento. Nariz floral y afrutada, boca jugosa y mineral, frescura salina. Ideal para 10 a 20 años de guarda, con langosta o ave a las hierbas.
Bodega familiar arraigada en Châteauneuf-du-Pape, Clos des Papes perpetúa un legado vitícola donde el terruño dicta cada decisión.
- Terruño: 32 hectáreas de cantos rodados y arcilla, en el corazón de la denominación Châteauneuf-du-Pape, que dan forma a vinos de una mineralidad excepcional.
- Vinificación: Ensamblajes precisos, crianza en tinas y respeto por las variedades locales para una expresión pura y elegante.
Notas de cata del vino Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2024
A la vista – Capa amarillo pálido con reflejos dorados, de una limpidez sedosa y un brillo casi calcáreo.
En nariz – Aromas de flores blancas (manzanilla, trébol) se despliegan en notas de almendra fresca, pera jugosa y hinojo, realzados por un toque salino y una pizca de limón confitado.
En boca – Textura carnosa y vibrante, sostenida por una acidez tensa y una mineralidad salina que se extiende en un final de una longitud notable.
Servir entre 10 y 12 °C en una copa de vino blanco de forma tulipa para revelar toda su complejidad.
Añada 2024
Una añada marcada por una madurez equilibrada, donde frescura y concentración se combinan para ofrecer un vino de gran precisión.
- Potencial de guarda: 10 a 20 años, conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, alejado de la luz).
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