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클로 데 파프 (Clos des Papes) 2024
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클로 데 파프 2024 (Clos des Papes 2024)는 샤토뇌프뒤파프 (Châteauneuf-du-Pape)의 돌밭 테루아에서 재배한 그르나슈 (Grenache)를 블렌딩하여 대형 오크통에서 숙성시킨 와인입니다. 블랙베리와 스파이스의 향, 섬세한 타닌과 미네랄 피니시가 느껴지는 신선한 입 맛. 지중해 요리와의 페어링이나 수년간의 셀러링에 이상적입니다.
샤토뇌프뒤파프 (Châteauneuf-du-Pape)에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 론 지방의 전통을 보기 드문 엄격함으로 이어가고 있습니다.
- 테루아: 샤토뇌프뒤파프 (Châteauneuf-du-Pape) 아펠라시옹의 둥근 자갈 및 점토석회질 토양으로, 독특한 미네랄감과 깊은 우아함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 전통 방식 – 완전 제경, 오래된 대형 오크통 숙성 – 순수한 표현과 실키한 텐션을 위하여.
클로 데 파프 샤토뇌프뒤파프 루주 2024 (Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2024) 테이스팅 노트
외관: 깊은 반사광이 감도는 진한 루비 빛 로브, 벨벳 같은 질감과 분필 같은 밀도감.
향: 야생 블랙베리와 신선한 라즈베리의 아로마에 제비꽃과 가리그의 노트가 어우러지며, 끝에는 짭조름하고 스파이시한 터치가 느껴집니다.
입 안에서: 정확한 산도와 실키한 타닌이 받쳐주는 생동감 있고 즙이 풍부한 어택, 지속적인 미네랄감과 잘 익은 붉은 과일의 뉘앙스가 느껴지는 긴 피니시.
16~18°C로 보르도 타입의 레드 와인 잔에 서빙하시면 복합미를 온전히 느끼실 수 있습니다.
2024 빈티지
생동감 넘치는 신선함과 균형 잡힌 성숙미가 돋보이는 빈티지로, 도멘의 우아한 개성을 잘 반영합니다.
- 숙성 잠재력: 15~20년, 최적의 조건(안정적인 온도, 습도 관리)에서 보관하십시오.
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