Clos des Papes 2024 blanc
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Le Clos des Papes 2024 blanc incarne le terroir de Châteauneuf-du-Pape : six cépages (Grenache Blanc, Clairette) élevés en foudres de béton. Nez floral et fruité, bouche juteuse et minérale, fraîcheur saline. Idéal pour 10 à 20 ans de garde, avec un homard ou une volaille aux herbes.
Domaine familial ancré à Châteauneuf-du-Pape, Clos des Papes perpétue un héritage viticole où le terroir dicte chaque choix.
- Terroir : 32 hectares de galets roulés et d’argile, au cœur de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, façonnant des vins d’une minéralité rare.
- Vinification : Assemblages précis, élevage en foudres et respect des cépages locaux pour une expression pure et élégante.
Notes de dégustation du vin Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2024
À l’œil – Robe jaune pâle aux reflets dorés, d’une limpidité soyeuse et d’un éclat presque crayeux.
Au nez – Arômes de fleurs blanches (camomille, trèfle) s’épanouissent en notes d’amande fraîche, de poire juteuse et de fenouil, relevées par une touche saline et une pointe de citron confit.
En bouche – Texture charnue et vibrante, portée par une acidité tendue et une minéralité saline qui s’étire en une finale d’une longueur remarquable.
Servir entre 10 et 12 °C dans un verre à vin blanc de forme tulipe pour en révéler toute la complexité.
Millésime 2024
Un millésime marqué par une maturité équilibrée, où fraîcheur et concentration se mêlent pour offrir un vin d’une grande précision.
- Potentiel de garde : 10 à 20 ans, à conserver dans des conditions optimales (température stable, à l’abri de la lumière).
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