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부르고뉴 (Bourgogne)
| 주브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin)
푸리에 즈브레 샹베르탱 오 에셰조 비에이유 비뉴 (Fourrier Gevrey Chambertin Aux Echezeaux Vieilles Vignes) 2022
129960
레드 (Rouge)
75cl
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와인의 100%
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도멘 푸리에의 제브레-샹베르탱 오 에슈조 비에이유 비뉴 (Gevrey-Chambertin Aux Echezeaux Vieilles Vignes) 2022는 점토-석회질 토양에서 태어나 붉은 과실과 스파이스 아로마를 드러냅니다. 이 피노 누아 (Pinot Noir)는 중립 오크통에서 18개월 숙성되어 생동감 있고 비단결 같은 입맛을 선사합니다. 육류나 치즈와 함께 2030년까지 즐기십시오.
도멘 푸리에 (Domaine Fourrier)
제브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 중심부에 뿌리를 둔 가족 도멘인 도멘 푸리에 (Domaine Fourrier)는 정밀함과 테루아에 대한 존중이 모든 큐베를 이끄는 포도 재배 유산을 이어갑니다.
- 테루아: 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 점토-석회질 토양은 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 피노 누아 (Pinot Noir)의 요람으로, 희귀한 미네랄리티와 우아함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 전통적인 방법 – 수작업 수확, 자생 효모, 중립 오크통 숙성 – 으로 과실의 순수함과 테루아의 긴장감을 드러냅니다.
도멘 푸리에 제브레-샹베르탱 오 에슈조 비에이유 비뉴 (Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Aux Echezeaux Vieilles Vignes) 2022 와인 시음 노트
눈으로: 농축도를 예고하는 비단결 같은 질감과 수정 같은 광채를 지닌, 가넷 반사의 깊은 루비 로브입니다.
코에서: 제브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin) 위대한 테루아의 특징인 염기적이고 분필 같은 터치가 더해지며, 아삭한 그리오트 체리와 라즈베리의 신선함이 바이올렛과 감초 노트로 이어집니다.
입안에서: 생동감 있고 정밀한 어택, 팽팽한 산도와 비단결 같은 타닌의 구조; 석회질 미네랄리티가 잘 익은 붉은 과실과 부드러운 스파이스가 어우러지는 길고 염기적인 피니시로 이어집니다.
아로마 복잡성을 최대한 발휘할 수 있도록 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14~16°C로 서빙하십시오.
2022 빈티지
균형 잡힌 성숙도와 보존된 신선함이 두드러지는 빈티지로, 뛰어난 정밀도와 주목할 만한 미네랄 긴장감을 지닌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 최적의 조건(12~14°C의 안정된 온도, 조절된 습도)에서 보관하십시오.
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제브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 중심부에 뿌리를 둔 가족 도멘인 도멘 푸리에 (Domaine Fourrier)는 정밀함과 테루아에 대한 존중이 모든 큐베를 이끄는 포도 재배 유산을 이어갑니다.
- 테루아: 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 점토-석회질 토양은 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 피노 누아 (Pinot Noir)의 요람으로, 희귀한 미네랄리티와 우아함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 전통적인 방법 – 수작업 수확, 자생 효모, 중립 오크통 숙성 – 으로 과실의 순수함과 테루아의 긴장감을 드러냅니다.
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눈으로: 농축도를 예고하는 비단결 같은 질감과 수정 같은 광채를 지닌, 가넷 반사의 깊은 루비 로브입니다.
코에서: 제브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin) 위대한 테루아의 특징인 염기적이고 분필 같은 터치가 더해지며, 아삭한 그리오트 체리와 라즈베리의 신선함이 바이올렛과 감초 노트로 이어집니다.
입안에서: 생동감 있고 정밀한 어택, 팽팽한 산도와 비단결 같은 타닌의 구조; 석회질 미네랄리티가 잘 익은 붉은 과실과 부드러운 스파이스가 어우러지는 길고 염기적인 피니시로 이어집니다.
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