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라 가펠리에르 (La Gaffelière) 1978
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샤토 라 가펠리에르 1978 (Château La Gaffelière 1978), 프리미에 그랑 크뤼 클라세 B (Premier Grand Cru Classé B), 생테밀리옹 (Saint-Émilion)의 점토석회암 토양에서 탄생했습니다. 80% 메를로 (Merlot)와 20% 카베르네 프랑 (Cabernet Franc)으로 구성된 이 와인은 잘 익은 과실과 스파이스의 향을 선사합니다. 실크 같고 미네랄이 풍부한 입맛이 붉은 육류 또는 숙성 치즈와 잘 어울립니다.
1705년부터 생테밀리옹 (Saint-Émilion)의 역사에 뿌리내린 가족 도멘으로, 시간이 시대를 초월한 우아함의 와인을 빚어냅니다.
- 테루아: 파비 (Pavie)와 오존 (Ausone) 언덕 사이, 생테밀리옹 (Saint-Émilion) '황금 삼각지대'의 점토석회암 토양으로, 독특한 미네랄감을 부여합니다.
- 양조: 카베르네 프랑 (Cabernet Franc)의 신선함이 메를로 (Merlot)의 풍성함과 대화하는 퀴베로 구현된 전통과 정밀함의 조화.
샤토 라 가펠리에르 라 가펠리에르 (Château La Gaffelière La Gaffelière) 1978 와인 테이스팅 노트
외관: 타일 빛 반사를 지닌 가넷 색상의 로브로, 빛이 분필 같은 섬세함으로 춤추는 실크 같은 밀도를 자랑합니다.
코: 야생 블랙베리, 세월이 담긴 삼나무, 연한 담배, 축축한 수풀의 아로마에 대서양 바닷바람을 떠올리게 하는 소금기 있는 터치가 더해집니다.
입 안에서: 벨벳 같은 질감이 생동감 있는 산도와 돌 같은 미네랄감을 타고 길게 이어지는 피니시로 마무리되며, 부드러운 스파이스와 녹아든 타닌이 어우러집니다.
모든 복합성을 발산시키기 위해 보르도 (Bordeaux) 글라스에 16-18°C로 서빙하십시오.
1978 빈티지
힘과 조화를 동시에 갖춘 와인을 즐기는 애호가들에게 이상적인 보르도 (Bordeaux)의 클래식 빈티지로, 균형 잡힌 성숙도와 세련된 타닌 구조를 특징으로 합니다.
- 보존 잠재력: 지금 즐기시거나 일정한 온도(12-14°C)와 조절된 습도의 셀러에서 2030년까지 보관하십시오.
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