Latour 1983
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샤토 라투르 (Château Latour) 1983, 포이약 (Pauillac)의 프리미에 그랑 크뤼 클라세는 메독 (Médoc)의 자갈과 점토 토양에서 탄생합니다. 블랙커런트, 연초, 삼나무 향의 이 와인은 배럴 숙성 덕분에 균형을 이룹니다. 입안에서는 비단 같고 미네랄적이며, 2030년까지 육류와 치즈에 곁들일 수 있습니다.

샤토 라투르 (Château Latour)
메독 (Médoc) 중심부에 자리 잡은 이 전설적인 도멘은 프리미에 그랑 크뤼로 분류되며, 수세기에 걸친 유산과 끊임없는 탁월함의 추구를 결합하고 있습니다.
- 테루아르: 포이약 (Pauillac)의 깊은 자갈과 점토 토양으로, 카베르네 소비뇽이 미네랄적이고 강렬한 표현으로 꽃을 피웁니다.
- 양조 방식: 오크 배럴 숙성, 정밀하고 구조적인 숙성용 와인을 위한 보르도 전통 존중.


샤토 라투르 (Château Latour) 1983 와인 테이스팅 노트

눈으로: 시간이 지나며 약간 베일에 가려진 벽돌빛 반사가 감도는 석류석 빨강 빛깔의 로브로, 비단 같은 질감과 풍요로운 내용물을 드러냅니다.
코에서: 절임 블랙커런트 향이 연초, 삼나무, 촉촉한 숲 속 향과 어우러지며, 짭짤하고 미네랄적인 뉘앙스가 더해집니다.
입안에서: 과일의 긴장감이 벨벳 같은 타닌 구조와 어우러지는 솔직하고 팽팽한 어택으로, 생동감 있는 산미와 길고 분필 같은 우아한 피니시가 뒷받침됩니다.

복잡함을 모두 발산하려면 보르도 글라스에 16~18°C 사이로 서비스하십시오.


1983 빈티지

메독 (Médoc)의 클래식 빈티지로, 균형 잡힌 성숙함과 숙성에 적합한 구조가 특징입니다.
- 숙성 잠재력: 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관한다면 2030년까지, 혹은 그 이상도 음용 가능합니다.

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