보르도 (Bordeaux) | 마르고 (Margaux)

팔메르 (Palmer) 1988

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샤토 팔메르 (Château Palmer) 1988은 자갈 토양에서 탄생한 마르고 (Margaux) 의 그랑 뱅입니다. 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) 과 메를로 (Merlot) 가 주를 이루는 이 빈티지는 말린 장미, 가죽, 숲 속 낙엽 향을 선사합니다. 비단 같고 미네랄리티 넘치는 입안의 느낌은 균형감으로 매혹합니다. 레드 미트와 이상적으로 어울립니다.

샤토 팔메르 (Château Palmer)
마르고 (Margaux) 아펠라시옹의 중심부에 자리한 이 상징적인 도멘은 19세기부터 가족 전통과 비티컬처의 탁월함을 결합해 왔습니다.
- 테루아: 마르고 (Margaux) 의 깊은 자갈층과 점토-석회암 토양이 미네랄 우아함과 보기 드문 정밀함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 과일을 존중하는 접근 방식으로, 구조와 비단 같은 질감 사이의 균형을 우선시하여 지속적인 조화를 지닌 퀴베를 만들어냅니다.
샤토 팔메르 (Château Palmer) 1988 와인 테이스팅 노트
- 외관: 기와빛 광택을 지닌 가넷 레드 컬러로, 밀도감 있고 세월로 인해 약간 베일이 드리워져 있으며, 부드러운 질감을 드러냅니다.
- 코에서: 말린 장미, 세월이 담긴 삼나무, 황색 담배, 부드러운 가죽이 어우러진 발전된 부케에 콩피 자두와 검은 트러플의 소금기 있는 터치가 더해집니다.
- 입안에서: 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 비단 같은 어택으로, 부드럽게 녹아드는 타닌과 부드러운 향신료가 우아하게 호응하는 긴 피니시로 이어집니다.

복합적인 아로마를 완전히 해방시키기 위해 보르도 (Bordeaux) 잔에 16~18°C로 서빙하십시오.
빈티지 1988
느린 성숙과 농축과 신선함 사이의 완벽한 균형이 돋보이는 빈티지로, 강렬하면서도 세련된 와인을 모두 좋아하는 애호가들에게 이상적입니다.
- 숙성 잠재력: 지금 즐기거나, 온도 변화를 차단한 서늘하고 습한 셀러에서 5~10년 더 보관하십시오.
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