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마고 (Margaux)의 자갈과 점토에서 태어난 샤토 팔머 (Château Palmer) 2017은 트루아지엠 그랑 크뤼 클라세 (Troisième Grand Cru Classé)입니다. 오크통 숙성된 이 와인은 블랙커런트, 감초, 제비꽃 노트를 드러냅니다. 벨벳 같고 신선한 입 안에서의 느낌은 실키한 타닌으로 매혹적입니다. 2035년까지 완벽하며, 사냥 요리와 치즈와 잘 어울립니다.
샤토 팔머 (Château Palmer)
마고 (Margaux) 중심부에 자리한 이 가족 도메인은 거의 두 세기에 걸쳐 보르도의 탁월함을 구현하며, 특별한 테루아와 균형에 대한 끊임없는 추구로 이어져 왔습니다.
- 테루아: 마고 (Margaux)의 깊은 자갈 및 점토 석회질 토양이 와인에 미네랄한 우아함과 실키한 구조감을 부여합니다.
- 양조: 메를로 (Merlot), 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon), 프티 베르도 (Petit Verdot)의 세심한 어셈블라주로, 빈티지의 순수하고 정밀한 표현을 위해 오크통 숙성.
마고 (Margaux) 중심부에 자리한 이 가족 도메인은 거의 두 세기에 걸쳐 보르도의 탁월함을 구현하며, 특별한 테루아와 균형에 대한 끊임없는 추구로 이어져 왔습니다.
- 테루아: 마고 (Margaux)의 깊은 자갈 및 점토 석회질 토양이 와인에 미네랄한 우아함과 실키한 구조감을 부여합니다.
- 양조: 메를로 (Merlot), 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon), 프티 베르도 (Petit Verdot)의 세심한 어셈블라주로, 빈티지의 순수하고 정밀한 표현을 위해 오크통 숙성.
샤토 팔머 (Château Palmer) 2017 와인 테이스팅 노트
눈으로 보면: 풍성하고 세련된 질감을 예고하는 벨벳 같은 밀도를 지닌 진한 자줏빛 석류 로브.
향에서: 야생 블랙베리와 신선한 블랙커런트의 아로마가 삼나무, 버지니아 담배 노트, 메독의 대서양 바닷바람을 연상시키는 짠맛 터치와 얽혀 있습니다.
입 안에서: 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 뒷받침하는 실키하고 팽팽한 질감으로, 부드러운 스파이스와 검은 과실이 어우러지는 길고 조화로운 피니시로 이어집니다.
모든 복합미를 해방시키기 위해 보르도 잔에 담아 16-18°C로 서빙하십시오.
2017 빈티지
조기 성숙과 신선함과 농축도 사이의 드문 균형이 특징인 빈티지로, 마고 (Margaux) 테루아의 모든 섬세함을 드러냅니다.
- 보관 잠재력: 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관 시 20~30년.
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