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피에르 부아송 부르고뉴 (Pierre Boisson Bourgogne) 2022
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피에르 부아송 부르고뉴 (Pierre Boisson Bourgogne) 2022
피에르 부아송 부르고뉴 (Pierre Boisson Bourgogne) 2022 : 우아하고 순수한 샤르도네
피에르 부아송 부르고뉴 (Pierre Boisson Bourgogne) 2022는 부르고뉴 떼루아를 세심하고 존중하는 방식으로 작업하는 것으로 유명한 가문 출신의 뫼르소의 재능 있는 와인 생산자 피에르 부아송의 상징적인 큐베입니다. 그의 아버지 베르나르와 여동생 안과 함께, 그는 샤르도네의 순수한 표현을 강조하면서 매우 정밀한 와인을 양조합니다.
이 부르고뉴 블랑은 100% 샤르도네로 양조되며, 점토석회질 토양에서 신중하게 선별된 구획에서 생산되어 아름다운 미네랄리티와 뛰어난 긴장감을 제공합니다.
밝은 반사가 있는 연한 금빛 색상은 매우 섬세한 와인을 예고합니다. 노즈에서는 감귤류, 청사과, 화이트 플라워, 헤이즐넛의 아로마가 펼쳐지며, 부싯돌을 연상시키는 미네랄 힌트가 있습니다. 입안에서는 생생하고 정교한 어택이 아름다운 신선함과 우아한 질감으로 이어지며, 길고 염도가 있는 피니시로 마무리됩니다.
식전주로 이상적이며, 이 샤르도네는 굴, 구운 생선 또는 꽁테와 같은 숙성 치즈와 완벽하게 어울립니다. 피에르 부아송의 노하우와 부르고뉴 떼루아의 진정성을 반영하는 매우 순수한 와인입니다.
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