샤토 라스콩브(Château Lascombes)

마고에서 전통과 현대가 만날 때 - 세컨드 그랑 크뤼 클라세 (Second Grand Cru Classé)

샤토 라스콤브 (Château Lascombes) 와인: 최적의 가격으로 구매하세요!

1855년 마고의 드죄엠 그랑 크뤼 클라세 (Deuxième Grand Cru Classé)인 샤토 라스콤브 (Château Lascombes)는 마고 (Margaux) 아펠라시옹의 포도 재배 우수성을 구현합니다. 전통과 현대성을 결합하여 우아함, 힘, 섬세함으로 장기 숙성 와인 애호가들을 매료시킵니다. 

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라스콤브 (Lascombes) 1979

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라스콤브 2002
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라스콤브 (Lascombes) 2002

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라스콤브 (Lascombes) 1996

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라스콤브 (Lascombes) 1996 - 프로모션 -10% !

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라스콩브 (Lascombes) 1990

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샤토 라스콤브의 역사

샤토 라스콤브는 1625년에 태어난 기사 앙투안 드 라스콤브에게서 그 이름을 따왔으며, 그는 이 명망 있는 도메인의 첫 번째 소유자 중 한 명이었습니다. 뒤포르 드 뒤라 가문의 상속인인 앙투안 드 라스콤브는 수세기를 이어갈 도메인의 토대를 다졌습니다. 직계 후손인 장-프랑수아 드 라스콤브의 주도 아래, 도메인은 명성을 높이고 18세기에 와인 품질이 정점에 달하게 되었습니다.

그러나 프랑스 혁명 이후 도메인은 여러 차례 소유자가 바뀌었습니다. 19세기에는 1855년 2등급 그랑 크뤼 클라세로 분류되었음에도 불구하고 와인 품질이 저하되었습니다. 결국 1952년에 유명한 네고시앙이자 테이스터인 알렉시스 리신이 이끄는 투자자 그룹이 도메인을 인수하여 대대적인 현대화를 추진하였습니다. 그의 지휘 아래 샤토 라스콤브는 명성을 쌓아온 품질을 되찾았습니다.

그 이후 도메인은 여러 차례 소유자가 바뀌었으며, 영국 회사 배스 채링턴, 2001년 콜로니 캐피탈을 거쳐, 2011년 의료 전문가 상호보험 MACSF에 인수되었습니다. 2022년에 샤토 라스콤브는 미국 기업가 게일런 로렌스와 소믈리에 칼턴 매코이의 지휘 아래 새로운 시대에 접어들었습니다. 이들의 야망은 명망 높은 토스카나 도메인인 오르넬라이아와 마세토의 전 디렉터 악셀 하인츠의 도움을 받아 이 2등급 크뤼를 마르고 최고 와인의 반열에 올리는 것입니다.

샤토 라스콤브의 떼루아와 포도밭

마르고 아펠라시옹의 중심부에 위치한 샤토 라스콤브의 포도밭은 좌안에 120헥타르에 걸쳐 있어, 이 지역에서 가장 큰 그랑 크뤼 클라세 중 하나입니다. 도메인은 세 가지 주요 토양 유형으로 분포된 놀라운 지질학적 다양성을 자랑합니다. 카베르네 소비뇽과 프티 베르도를 위한 자갈 구릉, 메를로와 카베르네 소비뇽을 받아들이는 점토질 자갈, 그리고 라스콤브의 지배 품종인 메를로의 표현에 이상적인 점토-석회질 필지가 있습니다. 이러한 토양의 다양성은 와인에 비할 데 없는 복합미와 아로마 풍부함을 부여합니다.

도메인의 품종 구성은 이러한 다양성을 반영하며, 메를로 50%, 카베르네 소비뇽 45%, 프티 베르도 5%로 이루어져 있습니다. 카베르네 소비뇽이 일반적으로 더 지배적인 마르고에서는 다소 이례적인 이 블렌딩은 놀라운 부드러움과 관능미를 지닌 와인을 생산할 수 있게 합니다. 포도나무의 평균 수령은 35년으로, 농축미와 섬세함 사이의 완벽한 균형을 제공합니다.

수많은 필지로 나뉜 포도밭은 떼루아를 존중하며 세심하게 경작됩니다. 전정부터 수확까지 모든 단계가 수작업으로 이루어져 포도 품질에 대한 최적의 통제를 보장합니다. 헥타르당 10,000그루의 식재 밀도는 포도나무 한 그루당 낮은 생산량을 보장하며, 이는 아로마의 농축을 의미합니다.

샤토 라스콤브의 양조 공정

샤토 라스콤브의 양조는 전통과 현대 기술을 결합하여 높은 정밀도를 지닌 와인을 생산합니다. 알렉시스 리신 하에 도메인이 재편된 이후, 르네 바나텔과 도미니크 베프브가 차례로 이룬 현대화 덕분에, 샤토의 시설은 이 지역에서 가장 선진적인 수준에 속합니다.

2022년에 완전히 현대화된 양조 시설은 이제 중력 방식의 양조를 가능하게 합니다. 이 기법은 포도의 기계적 조작을 피함으로써 포도의 온전함과 아로마를 보존합니다. 필지별 양조는 도메인의 또 다른 중요한 강점으로, 마르고의 다양한 떼루아를 최대한 표현하기 위해 각 필지를 개별적으로 양조합니다.

발효 과정은 스테인리스 스틸 및 목재 탱크에서 이루어지며, 각 품종과 각 빈티지에 최적의 유연성을 제공합니다. 이후 와인은 18개월 동안 프랑스 오크 배럴에서 숙성되며, 그 중 80%는 새 오크 배럴로 나무와 과일 사이의 완벽한 균형을 보장합니다. 이러한 세심한 주의 덕분에 샤토 라스콤브의 와인은 강렬하고 우아하며 뛰어난 아로마 복합성을 지닙니다.

샤토 라스콤브의 퀴베

샤토 라스콤브는 마르고 아펠라시옹의 탁월함과 떼루아의 다양성을 반영하는 다양한 퀴베를 선보입니다. 

샤토 라스콤브

도메인의 대표 퀴베인 샤토 라스콤브는 장기 숙성을 위해 만들어진 강렬하고 타닌감 있으며 우아한 와인입니다. 그 아로마 프로파일은 잘 익은 검은 과일, 스파이스, 그리고 섬세한 우디 노트가 특징입니다. 메를로가 지배하는 블렌딩 덕분에 카베르네 소비뇽의 구조감과 신선함으로 균형을 이루는 부드러움과 풍부한 구감을 선보입니다. 이 와인은 셀러에서 아름답게 발전하도록 만들어졌으며, 세월이 흐르면서 트뤼플, 가죽, 언더그로스의 보다 복합적인 아로마를 발전시킵니다.

슈발리에 드 라스콤브

도메인의 세컨드 와인인 슈발리에 드 라스콤브는 어린 포도나무와 품질이 낮은 필지에서 생산됩니다. 이 와인은 신선한 과일의 우세함과 매혹적인 부드러움을 갖춰 샤토 스타일에 대한 보다 접근하기 쉽고 즉각적인 해석을 제공합니다. 그랑 뱅보다 더 매력적이고 빨리 음용 가능한 와인이지만, 마르고 와인 특유의 우아함을 여전히 간직하고 있습니다.

라스콤브의 오-메독

오-메독 아펠라시옹에 위치한 포도밭에서 생산되는 이 퀴베는 보다 유연하고 과일 향이 풍부한 스타일로 돋보입니다. 아로마 복합미와 타닌의 섬세함으로 즐거운 와인을 만들어, 샤토 라스콤브의 세계에 대한 완벽한 입문으로서 젊을 때 즐기기에 좋습니다.

보르도에서 가장 명망 있는 와인 중 하나인 마르고의 최고 빈티지는 섬세함과 우아함으로 유명합니다. 가장 주목할 만한 해로는 복합미와 장수로 유명한 1959년, 1983년, 1986년, 1990년, 1995년, 1996년, 1999년이 있습니다. 2000년, 2005년, 2008년, 2009년, 2010년, 2014년, 2015년, 2016년 등 최근 빈티지들도 구조감과 풍부함으로 높이 평가받고 있습니다. 2017년, 2018년, 2019년, 2020년과 같은 다른 해들도 마르고가 보르도 탁월함의 상징으로서 예외적인 와인을 지속적으로 생산함을 확인시켜 줍니다.

1855년 분류의 2등급 그랑 크뤼는 품질 면에서 종종 1등급과 경쟁하는 상징적인 도메인들을 아우르는 명망 있는 카테고리입니다. 그 중에서 브란-캉트낙 샤토와 뒤포르-비방 샤토를 만나보세요. 두 샤토 모두 마르고에 위치하며, 샤토 라스콤브, 로잔-세글라 샤토, 로잔-가시 샤토도 함께 있습니다. 생-줄리앙에서는 뒤크뤼-보카이유 샤토, 레오빌 라 카즈 샤토, 그뤼오 라로즈 샤토, 그리고 유명한 레오빌 푸아페레 샤토와 레오빌 바르통 샤토의 와인을 애호가들이 즐길 수 있습니다. 생-테스테프의 코스 데스투르넬 샤토와 몽로즈 샤토도 놓치지 마세요. 또한 포이약의 피숑 롱그빌 바롱 샤토와 피숑 롱그빌 콩테스 드 라란드 샤토도 필수적으로 방문해야 합니다. 

풍부한 역사, 다양한 떼루아, 그리고 탁월한 와인을 지닌 샤토 라스콤브는 마르고 아펠라시옹의 보석 중 하나입니다. 2022년 게일런 로렌스의 인수와 악셀 하인츠의 지휘 아래, 도메인은 탁월함의 새로운 시대로 나아가고 있습니다. 최첨단 시설, 정밀한 양조, 그리고 떼루아에 대한 철저한 존중 덕분에 샤토 라스콤브는 메독의 가장 위대한 이름들 사이에 자리매김하고자 합니다. 강렬하고 우아한 이 와인들은 마르고의 위대함을 증거하는 진정한 증인이며, 그랑 크뤼 애호가들에게 잊을 수 없는 시음 경험을 약속합니다.

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