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Quando la tradizione incontra la modernità a Margaux - Second Grand Cru Classé
Il Château Lascombes, secondo Grand Cru Classé di Margaux nel 1855, incarna l'eccellenza viticola dell'appellation Margaux. Coniugando tradizione e modernità, seduce gli appassionati di vini da lungo invecchiamento con la sua eleganza, la sua potenza e la sua finezza.
Il Château Lascombes deve il suo nome al Cavaliere Antoine de Lascombes, nato nel 1625, che fu uno dei primi proprietari di questo prestigioso domaine. Erede della famiglia Durfort de Duras, Antoine de Lascombes pose le fondamenta di un domaine che attraverserà i secoli. Sotto l'impulso di Jean-François de Lascombes, un discendente diretto, il domaine acquista notorietà e vede la qualità dei suoi vini raggiungere vette eccezionali nel XVIII secolo.
Tuttavia, dopo la Rivoluzione francese, il domaine conosce diversi cambi di proprietà. Nel XIX secolo, nonostante la classificazione come secondo Grand Cru Classé nel 1855, la qualità dei vini declina. È infine nel 1952 che un gruppo di investitori guidato da Alexis Lichine, celebre negoziante e degustatore, acquisisce il domaine e intraprende un'ampia modernizzazione. Sotto la sua direzione, Château Lascombes ritrova la qualità che aveva fatto la sua reputazione.
Il domaine conosce poi diversi cambi di proprietà, passando nelle mani della società britannica Bass Charrington, poi di Colony Capital nel 2001, prima di essere acquisito dalla MACSF, la Mutuelle d'Assurance des professionnels de la santé nel 2011. Nel 2022, Château Lascombes entra in una nuova era sotto la direzione dell'imprenditore americano Gaylon Lawrence e del sommelier Carlton McCoy. La loro ambizione è di portare questo secondo cru tra l'élite dei vini di Margaux, con l'aiuto di Axel Heinz, ex direttore dei prestigiosi domaine toscani Ornellaia e Masseto.
Situato nel cuore dell'appellation Margaux, il vigneto del Château Lascombes si estende su 120 ettari della riva sinistra, rendendolo uno dei più grandi crus classés della regione. Il domaine beneficia di una notevole diversità geologica, suddivisa in tre grandi tipi di suoli: una cresta ghiaiosa per i Cabernet Sauvignon e il Petit Verdot, ghiaie argillose che accolgono Merlot e Cabernet Sauvignon, e infine parcelle argillo-calcaree ideali per l'espressione del Merlot, vitigno dominante a Lascombes. Questa varietà di suoli conferisce ai vini una complessità e una ricchezza aromatica ineguagliabili.
L'encépagement del domaine riflette questa diversità, con il 50% di Merlot, il 45% di Cabernet Sauvignon e il 5% di Petit Verdot. Questo blend, leggermente atipico per Margaux dove il Cabernet Sauvignon è generalmente più dominante, permette di produrre vini di notevole rotondità e sensualità. L'età media delle viti è di 35 anni, offrendo così un equilibrio perfetto tra concentrazione e finezza.
Il vigneto, suddiviso in numerose parcelle, è coltivato con cura, nel rispetto del terroir. Ogni fase, dalla potatura alla raccolta, viene eseguita manualmente, assicurando un controllo ottimale della qualità delle uve. La densità di impianto, di 10.000 ceppi per ettaro, garantisce una bassa produzione per ceppo, sinonimo di concentrazione degli aromi.
La vinificazione al Château Lascombes unisce tradizione e tecnologie moderne per produrre vini di grande precisione. Dalla ristrutturazione del domaine sotto Alexis Lichine e le successive modernizzazioni apportate da René Vanatelle e Dominique Befve, le installazioni del castello figurano tra le più avanzate della regione.
La sala di vinificazione, completamente modernizzata nel 2022, consente ora una vinificazione per gravità. Questa tecnica evita le manipolazioni meccaniche delle uve, preservandone così l'integrità e gli aromi. La vinificazione parcellare è un altro importante punto di forza del domaine, con ogni parcella vinificata separatamente per esprimere al meglio la diversità dei terroir di Margaux.
Il processo di fermentazione avviene in vasche di acciaio inox e in legno, offrendo una flessibilità ottimale per ogni vitigno e ogni annata. Il vino viene poi affinato in barrique di rovere francese per 18 mesi, di cui l'80% di barrique nuove, garantendo un equilibrio perfetto tra legno e frutto. Grazie a questa attenzione ai dettagli, i vini di Château Lascombes sono potenti, eleganti e di una notevole complessità aromatica.
Il Château Lascombes propone una gamma di cuvée che riflettono l'eccellenza dell'appellation Margaux e la diversità dei suoi terroir.
Château Lascombes
Cuvée emblematica del domaine, Château Lascombes è un vino potente, tannico ed elegante, pensato per l'invecchiamento. Il suo profilo aromatico è caratterizzato da frutti neri maturi, spezie e sottili note legnose. Grazie a un assemblaggio dominato dal Merlot, presenta una rotondità e una ricchezza in bocca, bilanciate dalla struttura e dalla freschezza del Cabernet Sauvignon. Questo vino è destinato a evolversi magnificamente in cantina, sviluppando aromi più complessi di tartufo, cuoio e sottobosco nel corso degli anni.
Chevalier de Lascombes
Secondo vino del domaine, Chevalier de Lascombes è elaborato a partire dalle vigne giovani e dalle parcelle meno qualitative. Offre un'interpretazione più accessibile e immediata dello stile del Château, con una predominanza di frutto fresco e una seducente rotondità. È un vino più affascinante e più rapidamente pronto da degustare rispetto al grande vino, pur conservando l'eleganza propria dei vini di Margaux.
L'Haut-Médoc di Lascombes
Questa cuvée, prodotta a partire dalle vigne situate nell'appellation Haut-Médoc, si distingue per uno stile più morbido e più fruttato. Offre un'introduzione perfetta all'universo di Château Lascombes con una complessità aromatica e una finezza tannica che ne fanno un vino di piacere, da degustare nella sua giovinezza.
Le migliori annate di Margaux, uno dei vini più prestigiosi di Bordeaux, sono rinomati per la loro finezza ed eleganza. Tra gli anni più notevoli troviamo 1959, 1983, 1986, 1990, 1995, 1996 e 1999, celebri per la loro complessità e longevità. Le annate recenti come 2000, 2005, 2008, 2009, 2010, 2014, 2015 e 2016 sono anch'esse molto apprezzate per la loro struttura e ricchezza. Altri anni come 2017, 2018, 2019 e 2020 confermano la costanza di Margaux nel produrre vini d'eccezione, simbolo dell'eccellenza bordolese.
I Deuxièmes crus classés del 1855 costituiscono una categoria prestigiosa, raggruppando domaine emblematici che spesso rivalizzano con i premiers crus per qualità. Tra questi, scoprite il Château Brane-Cantenac e il Château Durfort-Vivens, entrambi situati a Margaux, così come il Château Lascombes, il Château Rauzan-Ségla e il Château Rauzan-Gassies. A Saint-Julien, gli appassionati apprezzeranno i vini del Château Ducru-Beaucaillou, del Château Léoville Las Cases, del Château Gruaud Larose, e dei celebri Château Léoville Poyferré e Château Léoville Barton. Da non perdere anche il Château Cos d'Estournel e il Château Montrose a Saint-Estèphe, così come gli imperdibili Château Pichon Longueville Baron e Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande a Pauillac.
Il Château Lascombes, con la sua ricca storia, i suoi terroir variegati e i suoi vini d'eccezione, è uno dei gioielli dell'appellation Margaux. Dal suo acquisto da parte di Gaylon Lawrence nel 2022 e sotto la direzione di Axel Heinz, il domaine si orienta verso una nuova era di eccellenza. Grazie a installazioni all'avanguardia, una vinificazione precisa e un rigoroso rispetto del terroir, Château Lascombes punta a posizionarsi tra i più grandi nomi del Médoc. I suoi vini, potenti ed eleganti, sono autentici testimoni della grandezza di Margaux, promettendo esperienze di degustazione memorabili per gli amanti dei grandi crus.
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