뱅상 당세

부르고뉴 (Bourgogne) 샤사뉴 몽라셰 (Chassagne Montrachet)의 재능 있는 와인 생산자

도멘 뱅상 당세 (Domaine Vincent Dancer)의 와인: 최저가 구매

도멘 뱅상 당세 (Domaine Vincent Dancer)는 샤사뉴 몽라셰 (Chassagne Montrachet)에 위치하며, 뱅상 당세 (Vincent Dancer)는 6.3헥타르의 포도밭(그 중 4.5헥타르는 화이트 와인)을 이끌고 있으며, 코트 드 본 (Côte de Beaune)에서 가장 재능 있는 화이트 와인 생산자 중 한 명으로 손꼽힙니다. 엔지니어 출신인 뱅상 당세 (Vincent Dancer)는 임차로 맡겨져 있던 가족 소유의 포도밭을 1996년에 인수하여, 포도밭을 철저히 재정비한 후 자신의 이름으로 와인을 생산하기로 결정하였습니다. 도멘 당세 (Domaine Dancer)의 포도밭은 부르고뉴 화이트 와인 (vins blancs de Bourgogne)의 경우 샤사뉴 몽라셰 (Chassagne Montrachet)와 뫼르소 (Meursault) 코뮌에, 부르고뉴 레드 와인 (vins rouges bourguignons)의 경우 포마르 (Pommard)본 (Beaune)에 위치하고 있습니다.

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뱅상 당세 슈발리에 몽라셰 2014
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부르고뉴 (Bourgogne) | 슈발리에 몽라셰 (Chevalier Montrachet)

뱅상 당세 슈발리에 몽라셰 (Vincent Dancer Chevalier Montrachet) 2014

€1,392.00 부가세 포함 병당 가격
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뱅상 당세 슈발리에 몽라셰 2014
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부르고뉴 (Bourgogne) | 슈발리에 몽라셰 (Chevalier Montrachet)

뱅상 당세 슈발리에 몽라셰 (Vincent Dancer Chevalier Montrachet) 2014

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뱅상 당세 슈발리에 몽라셰 2015
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부르고뉴 (Bourgogne) | 슈발리에 몽라셰 (Chevalier Montrachet)

뱅상 당세 슈발리에 몽라셰 (Vincent Dancer Chevalier Montrachet) 2015

€1,296.00 부가세 포함 병당 가격
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뱅상 당세 슈발리에 몽라셰 2018
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부르고뉴 (Bourgogne) | 슈발리에 몽라셰 (Chevalier Montrachet)

뱅상 당세 슈발리에 몽라셰 (Vincent Dancer Chevalier Montrachet) 2018

€1,176.00 부가세 포함 병당 가격
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뱅상 당세 슈발리에 몽라셰 2015
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부르고뉴 (Bourgogne) | 슈발리에 몽라셰 (Chevalier Montrachet)

뱅상 댄서 슈발리에 몽라셰 (Vincent Dancer Chevalier Montrachet) 2015

€1,296.00 부가세 포함 병당 가격
€1,080.00 부가세 제외
뱅상 당세 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 모르조 2020
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

뱅상 당세르 샤사뉴 몽라셰 1등급 모르조 (Vincent Dancer Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot) 2020

€348.00 부가세 포함 병당 가격
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뱅상 당세 샤사뉴 몽트라셰 프르미에 크뤼 모르조 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

뱅상 당세 샤사뉴 몽라셰 1er 크뤼 모르조 (Vincent Dancer Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot) 2023

€330.00 부가세 포함 병당 가격
€275.00 부가세 제외
뱅상 당세 뫼르소 프르미에 크뤼 레 페리에르 2009
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

뱅상 당세 뫼르소 프르미에 크뤼 레 페리에르 (Vincent Dancer Meursault 1er cru les Perrières) 2009

€750.00 부가세 포함 병당 가격
€625.00 부가세 제외
뱅상 당세 뫼르소 프르미에 크뤼 레 페리에르 2020
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

뱅상 당세 뫼르소 프르미에 크뤼 레 페리에르 (Vincent Dancer Meursault 1er cru Les Perrières) 2020

€660.00 부가세 포함 병당 가격
€550.00 부가세 제외
Vincent Dancer Bourgogne 2022 블랑
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부르고뉴 (Bourgogne) | 부르고뉴 (Bourgogne)

뱅상 당세 부르고뉴 (Vincent Dancer Bourgogne) 2022 블랑

€84.00 부가세 포함 병당 가격
€70.00 부가세 제외
Vincent Dancer Chassagne Montrachet 1er cru Tete du Clos 2023 블랑
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

뱅상 당세 샤사뉴 몽라셰 1er 크뤼 테트 뒤 클로 (Vincent Dancer Chassagne Montrachet 1er cru Tete du Clos) 2023 화이트

€288.00 부가세 포함 병당 가격
€240.00 부가세 제외
Vincent Dancer Hautes Côtes de Beaune 2023 블랑
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부르고뉴 (Bourgogne) | 오트 코트 드 본 (Hautes Côtes de Beaune)

뱅상 당세 오트 코트 드 본 (Vincent Dancer Hautes Côtes de Beaune) 2023 블랑

€72.00 부가세 포함 병당 가격
€60.00 부가세 제외
Vincent Dancer Hautes Côtes de Beaune 2023 루주
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부르고뉴 (Bourgogne) | 오트 코트 드 본 (Hautes Côtes de Beaune)

뱅상 당세 오트 코트 드 본 (Vincent Dancer Hautes Côtes de Beaune) 2023 루주

€78.00 부가세 포함 병당 가격
€65.00 부가세 제외
Vincent Dancer Meursault Les Grands Charrons 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

뱅상 당세 뫼르소 레 그랑 샤롱 (Vincent Dancer Meursault Les Grands Charrons) 2023

€216.00 부가세 포함 병당 가격
€180.00 부가세 제외
Vincent Dancer Chassagne Montrachet 1er cru La Romanée 2011
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

뱅상 당세 샤사뉴 몽라셰 1er 크뤼 라 로마네 (Vincent Dancer Chassagne Montrachet 1er cru La Romanée) 2011

€372.00 부가세 포함 병당 가격
€310.00 부가세 제외
Vincent Dancer Chassagne Montrachet 1er cru Tête du Clos 2011
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

뱅상 당세 샤사뉴 몽라셰 1er 크뤼 테트 뒤 클로 (Vincent Dancer Chassagne Montrachet 1er cru Tête du Clos) 2011

€324.00 부가세 포함 병당 가격
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Vincent Dancer Meursault 1er cru les Perrières 2011
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

뱅상 당세 뫼르소 (Vincent Dancer Meursault) 1등급 크뤼 레 페리에르 (les Perrières) 2011

€450.00 부가세 포함 병당 가격
€375.00 부가세 제외
Vincent Dancer Meursault Les Grands Charrons 2011
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

뱅상 당세 뫼르소 레 그랑 샤롱 (Vincent Dancer Meursault Les Grands Charrons) 2011

€336.00 부가세 포함 병당 가격
€280.00 부가세 제외

도멘 뱅상 당세의 역사

도멘 뱅상 당세의 역사는 1996년, 알자스 출신의 뱅상이 샤사뉴-몽라셰에 있는 가족 포도밭을 이어받기로 결심하면서 시작되었습니다. 원래 엔지니어로 진로를 결정했던 그는 포도 재배에 열정을 갖게 되어 본에서 포도 재배 및 양조학 교육을 받기 위해 부르고뉴에 정착했습니다. 시작부터 뱅상은 세심함과 인내심을 가지고 포도밭을 가꾸며 엄격하고 자연 친화적인 철학을 고수했습니다. 7년간의 실험 끝에 2003년 첫 퀴베를 출시하며 눈부신 도약의 시작을 알렸습니다.

2016년 테오 당세가 아버지 곁에 합류하여 가족의 유산을 보존하면서도 새로운 에너지를 불어넣었습니다. 2021년 테오가 도멘의 지휘를 맡아 뱅상이 시작한 탁월함의 추구를 이어가고 있습니다. 2012년 샤사뉴-몽라셰에서 최초로 유기농 인증을 받은 도멘 뱅상 당세는 오늘날 그 기원에 충실한 생동감 넘치는 와인으로 전 세계적으로 인정받고 있습니다. 이 진정성과 열정의 역사는 도멘을 탁월한 부르고뉴 와인 구입을 위한 필수 목적지로 만들어 줍니다.

도멘 뱅상 당세의 테루아와 포도밭

도멘 뱅상 당세는 샤사뉴-몽라셰, 퓔리니-몽라셰, 뫼르소, 포마르, 본의 명성 높은 아펠라시옹에 걸쳐 6.3헥타르의 포도밭을 보유하고 있습니다. 화이트 와인을 위한 샤르도네와 레드 와인을 위한 피노 누아가 주로 식재된 이 탁월한 테루아는 석회암과 점토질 토양으로 구성되어 섬세하고 미네랄한 와인의 표현에 이상적입니다. 대표적인 구획으로는 라 로마네, 테트 뒤 클로, 레 페리에르 등의 프르미에 크뤼와 그랑 크뤼 슈발리에-몽라셰가 있습니다.

2012년부터 유기농 인증을 받은 포도밭은 세심한 관리 속에 재배됩니다. 아버지의 접근 방식을 충실히 따르는 테오 당세는 생명역동농법을 실험하며 최적의 농도를 보장하기 위해 낮은 수확량(헥타르당 15~25헥토리터)을 추구합니다. 프르미에 크뤼 포도밭에서는 손 또는 말을 이용한 토양 작업을 통해 생물 다양성과 미생물 균형을 보존합니다. 특히 오트-코트의 낭투에서는 녹비 작물, 높은 트렐리스 시스템, 혼농임업의 도입을 통해 도멘의 지속 가능한 포도 재배에 대한 헌신을 보여줍니다. 이러한 실천들은 와인에 독보적인 테루아의 표현을 부여하며, 진정성 있는 퀴베를 찾는 애호가들에게 이상적입니다.

도멘 뱅상 당세의 양조 방식

도멘 뱅상 당세의 양조는 과일과 테루아가 스스로 말할 수 있도록 와인 메이커의 개입을 최소화하는 비개입주의 철학에 기반합니다. 손으로 수확한 포도는 장인적 정밀함으로 다루어집니다. 화이트 와인의 경우, 포도송이를 으깬 후 수직 프레스에서 압착합니다. 과즙은 아황산을 첨가하지 않고 자생 효모와 함께 샤생 오크통(퀴베에 따라 새 오크 20~50%)에서 발효됩니다. 때로는 매우 길게 이어지는 발효는 바토나주나 온도 조절 없이 자연적으로 진행됩니다. 18개월의 숙성 후, 와인은 스테인리스 탱크에서 몇 달간 휴식을 취한 뒤 청징이나 여과 없이, 최소량의 아황산만을 첨가하여 병입됩니다.

레드 와인의 경우도 마찬가지로 간결한 방식을 채택합니다: 줄기를 제거한 포도는 짧은 마세라시옹, 부드러운 압착, 새 오크를 거의 사용하지 않은 오크통 숙성을 거칩니다. 이 과정을 통해 과실미가 풍부하고 소화하기 좋으며 우아한 레드 와인이 탄생하며, 다양한 요리와 훌륭하게 어울립니다. 이러한 자연 친화적 양조는 탁월한 부르고뉴 와인을 구입하고자 하는 컬렉터와 애호가들에게 이상적인 높은 순도의 퀴베를 보장합니다.

도멘 뱅상 당세의 퀴베

도멘 뱅상 당세는 비할 데 없는 정밀함과 우아함이 깃든 화이트 및 레드 퀴베 라인업을 선보입니다. 구입 가능한 와인의 전체 목록은 다음과 같습니다:

화이트 와인

샤사뉴-몽라셰 1er 크뤼 라 로마네: 이 테루아의 가장 아름다운 표현 중 하나인 특별한 퀴베입니다. 과즙은 응집력이 있으며 강렬한 비노시테와 균일한 피니시를 지니고 있어 위대한 화이트 와인 애호가들에게 이상적입니다.  

샤사뉴-몽라셰 1er 크뤼 테트 뒤 클로: Wine Advocate에서 93-95+점을 받은 생동감 넘치는 와인으로, 풍부함과 미네랄한 신선함으로 매혹적입니다.  

샤사뉴-몽라셰 1er 크뤼 모르조 블랑: 우아하고 구조적인 이 크뤼는 훌륭한 긴장감과 테루아의 솔직한 표현을 선사합니다.  

샤사뉴-몽라셰 빌라주: 접근하기 쉽고 세련된 이 와인은 과실과 미네랄의 풍미를 통해 도멘의 순수한 시그니처를 드러냅니다.  

슈발리에-몽라셰 그랑 크뤼: Wine Advocate에서 96점을 받은 걸작으로, 시트러스와 흰 꽃의 아로마와 길고 깊은 피니시를 자랑합니다.  

뫼르소 1er 크뤼 페리에르: 95점을 받은 이 크뤼는 농도와 섬세함을 겸비하며, 미묘한 환원감과 실키한 질감을 자랑합니다.  

뫼르소 빌라주 레 코르뱅: 잘 익은 과일의 풍미와 날카로운 미네랄리티를 지닌 풍요로운 와인입니다.  

뫼르소 빌라주 레 그랑-샤롱: 젊을 때는 멘톨향의 오크 특성이 두드러지며, 밀도 있고 잠재력 있는 질감을 드러내는 와인입니다.  

부르고뉴 코트 도르 블랑: 도멘의 스타일을 발견하기에 완벽한 우아한 입문 와인입니다.  

부르고뉴 오트-코트 드 본 블랑: 낭투의 포도밭에서 생산된 이 신선하고 미네랄한 와인은 도멘의 혁신을 반영합니다.

레드 와인

샤사뉴-몽라셰 1er 크뤼 모르조 루즈: 실키한 타닌과 아름다운 과실 강도를 지닌 구조적인 레드 와인입니다.  

포마르 1er 크뤼 페제롤: 우아하고 향기로운 이 크뤼는 깊이감과 섬세함으로 매혹적입니다.  

포마르 빌라주 레 페리에르: 붉은 과일의 아로마와 벨벳 같은 질감을 지닌 표현력 풍부한 와인입니다.  

본 1er 크뤼 몽트르브노: 아름다운 신선함과 균형 잡힌 구조를 지닌 섬세한 레드 와인입니다.  

부르고뉴 코트 도르 루즈: 과실미가 풍부하고 마시기 편한 이 와인은 도멘 레드 와인의 글루글루 스타일을 잘 보여줍니다.  

부르고뉴 오트-코트 드 본 루즈: 고지대 테루아에서 생산된 이 레드 와인은 훌륭한 생동감과 검은 과일의 풍미를 선사합니다.

도멘 뱅상 당세는 열정, 정밀함, 자연에 대한 존중이 결합되어 희귀한 우아함의 와인을 창조하는 부르고뉴의 숨은 보석입니다. 슈발리에-몽라셰 같은 프레스티지 그랑 크뤼를 찾으시든, 접근하기 쉬운 부르고뉴 코트 도르를 원하시든, 각 퀴베는 뱅상과 테오 당세의 재능으로 승화된 테루아와 빈티지의 고유한 이야기를 담고 있습니다. 유기농 방식, 통제된 수확량, 미니멀리스트 양조를 통해 도멘은 살아있고 순수하며 시간을 초월한 와인을 선보이며, 특별한 occasion이나 와인 셀러를 풍요롭게 하기에 완벽합니다. 저희 사이트에서 최저가로 도멘 뱅상 당세의 와인을 구입할 기회를 놓치지 마시고, 코트 드 본의 세련된 세계에 빠져드시기 바랍니다.

저희에 대한 이야기

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