샤토 발랑드로(Château Valandraud)

"차고 와인"의 선구자 중 하나 - 생테밀리옹 프르미에 그랑 크뤼 클라세 B

샤토 발랑드로 와인 : 최저가 구매!

샤토 발랑드로 (Château Valandraud)는 보르도 포도밭의 필수적인 이름으로, 혁신, 품질, 그리고 탁월한 포도 재배에 대한 열정을 상징합니다. 장 뤽 튀느뱅과 뮈리엘 앙드로가 설립한 이 도메인은 몇 줄의 포도나무에서 프르미에 그랑 크뤼 클라세 (Premier Grand Cru Classé)로 기록적인 시간 내에 성장한 눈부신 성공의 예입니다. 강력하면서도 우아한 그들의 와인은 복합성과 섬세함으로 오늘날 전 세계적으로 찾는 와인입니다.

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발랑드로 2001
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레드 (Rouge)
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발랑드로 (Valandraud) 2001

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발랑드로 2020
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발랑드로 (Valandraud) 2020

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에스프리 드 발랑드로 2018
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에스프리 드 발랑드로 (Esprit de Valandraud) 2018

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발랑드로 2015
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발랑드로 2015 (Valandraud 2015)

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비르지니 드 발랑드로 2019
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레드 (Rouge)
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비르지니 드 발랑드로 2019 (Virginie de Valandraud 2019)

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발랑드로 2000
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레드 (Rouge)
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발랑드로 (Valandraud) 2000

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발랑드로 2018 블랑
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화이트 (Blanc)
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발랑드로 (Valandraud) 2018 화이트

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발랑드로 2020 블랑
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발랑드로 (Valandraud) 2020 화이트

€66.00 부가세 포함 병당 가격
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샤토 발랑드로의 역사

샤토 발랑드로의 역사는 1989년, 장-뤽 튀느뱅과 뮈리엘 앙드로가 제한된 자원이지만 무한한 열정으로 자신만의 와인을 생산하기로 결심하면서 시작됩니다. 이 부부는 생테밀리옹의 두 유명 보르도 도멘인 파비 마켕과 라 클로트 인근, 퐁가방 골짜기에 위치한 0.6헥타르의 작은 포도밭을 매입합니다. "발랑드로"라는 이름은 퐁가방 골짜기를 뜻하는 "발"과 뮈리엘의 결혼 전 성인 "앙드로"를 절묘하게 결합한 것입니다.

1991년 첫 번째 빈티지부터, 이 부부는 훗날 "가라지 와인"으로 불리게 될 와인을 생산합니다. 이 용어는 소박한 환경 속에서도 세심한 주의를 기울여 열정적으로 만들어진 마이크로 퀴베를 지칭합니다. 발랑드로는 빠르게 두각을 나타내며, 1993년과 1994년에는 샤토 오존슈발 블랑 같은 명성 높은 크뤼에 필적하는 정상의 자리에 오릅니다.

샤토 발랑드로의 성공은 지역의 많은 소규모 생산자들에게 영감을 주었으며, 보르도에서 진정한 혁명인 가라지 와인 운동의 창출에 기여했습니다. 세월이 흐르면서, 반관습적인 방식으로 인해 "생테밀리옹의 배드 보이"로 불리게 된 장-뤽 튀느뱅은 도멘을 계속해서 확장해나갔습니다. 2012년, 수십 년간의 각고의 노력 끝에, 발랑드로는 프르미에 그랑 크뤼 클라세 B로 승격되었으며, 이는 기존의 관행을 뒤흔든 이 와인에 걸맞은 인정이었습니다.

샤토 발랑드로의 2010년과 2009년 빈티지는 로버트 파커로부터 97/100점을 받아, 이 생테밀리옹 크뤼의 탁월한 품질을 입증했습니다.

샤토 발랑드로의 테루아와 포도밭

샤토 발랑드로의 포도밭은 현재 주로 생테티엔-드-리스의 석회질 점토 고원에 걸쳐 약 10.7헥타르에 이릅니다. 균형 잡히고 강력한 와인을 생산하는 능력으로 인정받는 이 탁월한 테루아는 발랑드로 퀴베의 성공에 핵심적인 요소입니다. 토양의 다양성(석회질 점토 및 규질 자갈)은 여러 품종을 최적의 조건에서 재배할 수 있게 해줍니다.

이 도멘의 품종 구성은 주로 둥글고 풍성한 맛을 더하는 메를로(70%)로 이루어지며, 뒤이어 카베르네 프랑(25%), 그리고 소량의 카베르네 소비뇽(5%)이 있습니다. 포도나무의 평균 수령은 30년이며, 일부 포지는 50년을 넘어 각 빈티지에 깊이와 아로마 복합성을 보장합니다. 식재 밀도는 헥타르당 6,500그루로, 아로마 농축과 포도 품질을 높이기 위한 선택입니다.

포도 재배는 전통과 현대의 미묘한 균형을 요구합니다. 발랑드로는 테루아의 최상의 표현을 보장하기 위해 초생재배, 경운, 잎 제거, 이중 기요 전정 등 환경을 존중하는 농법을 활용합니다. 수확은 수작업으로 이루어지며, 수확 인부들에 의한 엄격한 선별에 이어 도멘의 생물기후 양조장 도착 시 트리바이에서 밀도 선별이 진행됩니다.

샤토 발랑드로의 양조 방식

샤토 발랑드로의 양조 과정은 전문성과 혁신의 표본입니다. 엄선된 포도는 정밀한 온도 제어가 가능한 온도 조절 스테인리스 및 목제 탱크에서 양조됩니다. 마르 캡을 과즙 속으로 밀어 넣는 전통적인 방식인 수동 피자주는 타닌과 아로마의 최적 추출을 가능하게 합니다.

마세라시옹은 약 3주간 지속되며, 농축되고 조화로운 와인을 얻기 위한 느리고 통제된 과정입니다. 사과산을 젖산으로 전환시키는 말로락틱 발효는 오크 배럴 안에서 이루어지며, 이는 와인의 부드러움과 실크 같은 질감에 기여합니다. 

숙성은 발랑드로 스타일의 또 다른 핵심 요소입니다. 와인은 100% 새 프랑스 오크 배럴에서 18개월에서 30개월 사이로 숙성되며, 이는 풍부한 아로마와 완벽하게 통합된 타닌 구조를 보장하는 과감한 선택입니다. 각 빈티지는 롤랑 연구소의 장-필리프 포르의 감독 하에 최상의 로트를 선별하는 엄격한 작업을 거칩니다. 최종 블렌딩은 빈티지에 따라 달라지며, 각 퀴베에 독특한 개성과 테루아의 완벽한 표현을 보장합니다.

샤토 발랑드로의 퀴베

샤토 발랑드로는 그랑 뱅부터 보다 소량 생산되는 비밀스러운 퀴베까지, 탁월한 품질로 인정받는 다양한 와인을 생산합니다. 

Château Valandraud

메를로가 주를 이루는 블렌딩에서 생산되는 도멘의 그랑 뱅. 거의 검은색에 가까운 짙은 색상과 블랙 프루트, 감초, 초콜릿 향이 어우러진 강렬한 향이 특징입니다. 입 안에서는 감싸는 듯한 타닌과 뛰어난 여운을 지닌 강렬한 풍미를 보여줍니다. 발랑드로는 시간이 지날수록 더욱 깊어지는 풍성하고 복합적인 와인입니다.

Virginie de Valandraud

처음에는 세컨드 와인으로 기획되었으나, 비르지니 드 발랑드로는 이제 발랑드로의 포도밭 너머에 위치한 포도원에서 생산되는 독자적인 퀴베로 자리잡았습니다. 보다 접근하기 쉬운 스타일과 아름다운 신선함을 갖춘 이 와인은 도멘 와인 특유의 풍성함을 유지하면서도 보다 즉각적인 즐거움을 선사합니다.

3 de Valandraud

이 와인은 발랑드로와 비르지니 드 발랑드로에서 등급 외로 분류된 과실로 생산되며, 도멘 특유의 품질 서명을 유지하면서도 보다 합리적인 가격의 대안을 제공합니다. 3 드 발랑드로는 부드러운 타닌과 적색 및 흑색 과실 향이 어우러진 풍성한 와인입니다.

Blanc de Valandraud N°1

이 화이트 와인은 소비뇽 블랑, 세미용, 소비뇽 그리 등 화이트 품종을 재배하는 전용 포도밭에서 생산됩니다. 이 와인은 감귤류, 이국적 과실의 향과 아름다운 미네랄리티가 어우러진 풍부한 아로마 복합성을 선사합니다.

보르도 와인 산지의 보석인 생테밀리옹은 수년에 걸쳐 탁월한 품질의 빈티지를 생산하며 위대한 와인 애호가들을 기쁘게 해왔습니다. 전설적인 빈티지로는 보르도 와인의 역사에 한 획을 그은 진정한 아이콘인 1947년, 1959년, 1961년을 꼽을 수 있습니다. 유명한 1982년 빈티지 역시 논란의 여지 없는 기준점으로 남아 있습니다. 그 이후 수십 년도 뒤지지 않아, 1990년, 1995년, 1998년, 2000년, 2001년, 2003년, 2005년 등 풍성함과 숙성 잠재력으로 호평받는 주목할 만한 빈티지들이 이어졌습니다. 최근에는 2008년, 2009년, 2010년, 2012년, 2014년, 2015년, 2016년, 2018년, 2019년, 2020년 빈티지가 균형미와 깊이로 빛을 발하며, 매년 새로운 해가 꾸준한 품질과 우아함으로 그랑 크뤼 애호가들을 매료시키는 보르도에서 가장 각광받는 아펠라시옹 중 하나로서 생테밀리옹의 명성을 재확인시켜 주고 있습니다.

10년마다 재검토되는 프르미에 그랑 크뤼 클라세 B 등급은 생테밀리옹 우안 포도밭의 탁월한 샤토들을 조명합니다. 이 명성 높은 카테고리에 계속해서 이름을 올리는 곳으로는 샤토 보-세주르 베코, 샤토 보세주르 에리티에 뒤포-라가로스, 샤토 벨레르-모낭주, 샤토 카농, 샤토 파비-마켕, 샤토 트로플롱-몽도, 샤토 트로트비에유, 클로 푸르테 등 상징적인 이름들이 있습니다. 2012년에 승격된 샤토 카농-라-가플리에르, 샤토 라르시-뒤카스, 샤토 라 몽도트, 샤토 발랑드로 역시 이 지역 크뤼의 지속적인 품질 향상을 잘 보여줍니다. 반면, 라 가플리에르(2022년부터)와 마들렌(2006년부터)과 같이 더 이상 등급에 오르지 못하는 샤토도 있습니다. 이러한 지속적인 쇄신은 전통과 혁신이 조화롭게 어우러지는 생테밀리옹 포도밭의 탁월함과 발전을 보장합니다.

샤토 발랑드로는 보르도 와인 세계에서 담대함, 혁신, 탁월함을 상징합니다. "가라지 와인"으로서의 소박한 출발에서 시작하여, 이 도멘은 생테밀리옹의 가장 위대한 크뤼 중 하나로 자리매김하며, 열정과 노하우가 가장 오랜 전통과도 견줄 수 있음을 증명했습니다. 오늘날, 발랑드로의 각 빈티지는 그랑 뱅이든 보다 소량 생산되는 퀴베든, 대지에 대한 사랑과 테루아에 대한 존중을 바탕으로 한 세심한 작업의 결실입니다. 이러한 탁월함을 향한 끊임없는 추구 덕분에, 샤토 발랑드로는 프랑스 국내외에서 애호가와 전문가 모두를 계속해서 매료시키고 있습니다.

언론 보도

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