제브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin)의 도멘 로시뇰 트라페 (Rossignol Trapet): 위대한 부르고뉴 (Bourgogne) 와인
도멘 로시뇰 트라페 (Rossignol Trapet) 와인: 최저가 구매
코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 심장부, 제브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)에 자리한 도멘 로시뇰 트라페 (Domaine Rossignol-Trapet)는 부르고뉴의 두 명문 포도 재배 가문의 후계자입니다. 볼네 (Volnay)의 오랜 왕조인 로시뇰 (Rossignol) 가문과, 제브레 (Gevrey)에 한 세기 이상 터를 잡아온 트라페 (Trapet) 가문이 그 주인공입니다. 1990년부터 니콜라 (Nicolas)와 다비드 로시뇰 (David Rossignol) 형제가 이끄는 이 도멘은 약 13헥타르의 피노 누아 (Pinot Noir) 포도밭을 경작하며, 2004년부터 바이오다이나믹 농법으로 전환하여 2008년에 공식 인증을 받았습니다. 와인 라인업은 빌라주 등급부터 세 개의 그랑 크뤼 (grands crus)인 샹베르탱 (Chambertin), 라트리시에르 샹베르탱 (Latricières-Chambertin), 샤펠 샹베르탱 (Chapelle-Chambertin)에 이르기까지 제브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin) 테루아의 전모를 보여 주며, 본 (Beaune)과 사비니 레 본 (Savigny-lès-Beaune)의 일부 구획도 포함합니다.