마르샹 프레르 (Marchand Frères)

도멘 마르샹 프레르 (Domaine Marchand Frères) 와인 : 최저가 구매

부르고뉴 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 그랑 크뤼 루트의 중심인 주브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)에 자리한 도멘 마르샹 프레르 (Domaine Marchand Frères)는 이 지역에서 가장 아름다운 가족 경영 도멘 중 하나입니다. 1813년 모레-생-드니 (Morey-Saint-Denis)에서 설립되어 1983년부터 주브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)에 자리를 잡은 이 약 9헥타르 규모의 도멘은 주브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin), 모레-생-드니 (Morey-Saint-Denis), 샹볼-뮈지니 (Chambolle-Musigny)에 걸쳐 훌륭한 피노 누아 라인업과 희귀한 화이트 와인을 생산합니다. 7세대인 드니 마르샹과 그의 형제 장-필립이 운영하는 이 도멘은 빌라주, 프르미에 크뤼, 세 가지 그랑 크뤼(샤름-샹베르탱 (Charmes-Chambertin), 그리오트-샹베르탱 (Griotte-Chambertin), 클로 드 라 로슈 (Clos de la Roche))로 구성된 주목할 만한 컬렉션을 선보이며, 가이드 아셰트와 르뷔 뒤 뱅 드 프랑스로부터 호평을 받고 있습니다.

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Marchand Frères Chambolle Musigny 1er cru Les Sentiers 2013
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

마르샹 프레르 샹볼 뮈지니 (Marchand Frères Chambolle Musigny) 1등급 크뤼 레 상티에 (Les Sentiers) 2013

€78.00 부가세 포함 병당 가격
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Marchand Frères Morey Saint Denis 1er cru Clos des Ormes 2011
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부르고뉴 (Bourgogne) | 모레 생 드니 프리미에 크뤼 (Morey Saint Denis 1er cru)

마르샹 프레르 모레 생 드니 (Marchand Frères Morey Saint Denis) 1등급 크뤼 클로 데 조름 (Clos des Ormes) 2011

€66.00 부가세 포함 병당 가격
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Marchand Frères Morey Saint Denis 1er cru Les Millandes 2013
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부르고뉴 (Bourgogne) | 모레 생 드니 프리미에 크뤼 (Morey Saint Denis 1er cru)

마르샹 프레르 모레 생 드니 (Marchand Frères Morey Saint Denis) 1등급 크뤼 레 미양드 (Les Millandes) 2013

€72.00 부가세 포함 병당 가격
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Claude Marchand Charmes Chambertin 1996
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤름 샹베르탱 (Charmes Chambertin)

클로드 마샹 샤름 샹베르탱 (Claude Marchand Charmes Chambertin) 1996

€180.00 부가세 포함 병당 가격
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Claude Marchand Charmes Chambertin 1997 - 프로모션 -10% !
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤름 샹베르탱 (Charmes Chambertin)

클로드 마르샹 샤름 샹베르탱 (Claude Marchand Charmes Chambertin) 1997 - PROMO -10% !

€129.60 부가세 포함 병당 가격 €144.00 부가세 포함 -10%
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Claude Marchand Griotte Chambertin 1995
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부르고뉴 (Bourgogne) | 그리오트 샹베르탱 (Griotte Chambertin)

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Claude Marchand Griotte Chambertin 1995 - 프로모션 -5% !
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부르고뉴 (Bourgogne) | 그리오트 샹베르탱 (Griotte Chambertin)

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Claude Marchand Griotte Chambertin 1997
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부르고뉴 (Bourgogne) | 그리오트 샹베르탱 (Griotte Chambertin)

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Claude Marchand Morey Saint Denis 1er cru 1995
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부르고뉴 (Bourgogne) | 모레 생 드니 프리미에 크뤼 (Morey Saint Denis 1er cru)

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Claude Marchand Morey Saint Denis 1er cru 1997
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부르고뉴 (Bourgogne) | 모레 생 드니 프리미에 크뤼 (Morey Saint Denis 1er cru)

클로드 마샹 모레 생 드니 1등급 크뤼 (Claude Marchand Morey Saint Denis 1er cru) 1997

€54.00 부가세 포함 병당 가격
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도멘 마르샹 프레르의 역사

도멘 마르샹 프레르(Domaine Marchand Frères)의 역사는 1813년 모레-생-드니(Morey-Saint-Denis)에서 시작됩니다. 마르샹 가문은 이곳에서 7대에 걸쳐 포도를 재배해 왔습니다. 약 150년 가까이 이 도멘은 코트 드 뉘(Côte de Nuits)에서 가장 상징적인 마을 중 하나인 모레(Morey)에 굳건히 자리를 지켜왔습니다. 1983년, 가문의 정체성을 바꾸는 중요한 사건이 일어납니다. 가문은 제브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin) 중심부에 위치한 18세기의 아름다운 포도 재배자 저택을 인수하게 됩니다. 이 저택에는 훌륭한 아치형 지하 저장고와 17세기의 포도 압착기가 보존되어 있습니다. 이후 제브레-샹베르탱은 점차 도멘의 새로운 본거지가 되었습니다.

1999년, 드니 마르샹(Denis Marchand)이 동생 장-필리프(Jean-Philippe)의 도움을 받아 도멘의 경영을 이어받습니다. 두 가문 도멘(모레-생-드니의 도멘 클로드 마르샹과 제브레-샹베르탱의 도멘 장-필리프 마르샹)의 합병으로 탄생한 이 새로운 세대는 도멘의 품질과 정체성을 더욱 공고히 합니다. 드니 마르샹은 포도밭(그린 하베스트, 수작업 제엽, 손 수확, 엄격한 선별)과 지하 저장고에서의 세심한 양조에 이르기까지 전 과정을 직접 감독합니다.

도멘 마르샹 프레르의 테루아와 포도밭

도멘 마르샹 프레르의 포도밭은 약 9헥타르에 걸쳐 코트 드 뉘의 세 가지 상징적인 마을에 모두 위치해 있습니다. 제브레-샹베르탱(그리오트-샹베르탱, 샤름-샹베르탱, 샤펠-샹베르탱 그랑 크뤼 바로 인근에 위치한 앙 송주(En Songe) 및 오 제텔루아(Aux Etelois) 리외-디 포함), 모레-생-드니(비에이 비뉴, 화이트 와인을 위한 르 트레 지라르 리외-디 및 여러 1등급 크뤼 구획), 그리고 샹볼-뮈지니(그랑 크뤼 본-마르(Bonnes-Mares) 인근에 위치한 유명한 1등급 크뤼 레 상티에(Les Sentiers))가 이에 해당합니다.

토양은 전형적인 부르고뉴 스타일로, 그랑 크뤼 사면에는 이회암-석회암 토양이, 특권적인 구획에는 해백합 석회암이, 1등급 크뤼에는 굴 이회암과 점토-석회암 토양이 펼쳐져 있습니다. 이러한 테루아의 다양성은 도멘의 주요 품종인 피노 누아에 깊은 표현력과 정밀한 향미적 특성을 부여합니다. 특히 비에이 비뉴(Vieilles Vignes)의 대부분을 구성하는 40년 이상의 노령 포도나무가 이를 뒷받침합니다. 한편 샤르도네(Chardonnay)는 모레(Morey)의 단일 구획인 리외-디 르 트레 지라르(Le Très Girard)에만 식재되어 있으며, 이 아펠라시옹에서 드문 화이트 와인 중 하나입니다. 포도밭 작업은 매우 세밀하게 이루어집니다. 수확량을 줄이기 위한 그린 하베스트(vendanges vertes), 통풍을 위한 수작업 제엽(effeuillage), 그리고 포도밭과 양조장에서의 철저한 선별 작업을 거친 전량 수작업 수확이 진행됩니다.

도멘 마르샹 프레르의 양조

지하 저장고에서 드니 마르샹은 각 클리마의 고유성을 존중하기 위해 매 단계마다 세심한 주의를 기울이며 부르고뉴 전통에 충실한 양조를 실천합니다. 양조장에서의 선별 후, 피노 누아 포도는 저온 침용(macération préfermentaire à froid)을 거쳐 토착 효모로 알코올 발효를 진행합니다. 이후 말로락틱 발효는 오크통에서 이루어집니다. 피자주(pigeage)와 르몽타주(remontage)는 신선함과 도멘 특유의 향미적 우아함을 보존하기 위해 섬세한 추출을 추구하며 절제되게 진행됩니다.

숙성은 매우 세심하게 진행됩니다. 와인은 12~18개월 동안 오크통에서 아무런 래킹(soutirage) 없이 숙성되며, 아펠라시옹에 따라 새 오크 비율이 달라집니다(빌라주 등급에는 절제되게, 1등급 크뤼와 그랑 크뤼에는 더 높은 비율로 적용). 거친 조작 없이 미세한 앙금 위에서 진행되는 이러한 숙성 방식은 와인이 조화와 복합미를 얻는 동시에 생동감 넘치는 과실미를 보존할 수 있게 해줍니다. 그랑 크뤼의 경우 생산량이 극히 적어 때로는 수십 병에 불과하기도 하며, 이는 도멘의 장인적이고 귀중한 성격을 잘 보여줍니다. 병입은 드니 마르샹의 전문적인 감독 아래 극도의 주의를 기울여 이루어집니다.

도멘 마르샹 프레르의 퀴베

부르고뉴 루즈(Bourgogne Rouge)와 부르고뉴 오트-코트 드 뉘(Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits)는 도멘의 엔트리 레인지 와인입니다. 생동감 넘치는 과실미, 섬세한 타닌, 이미 알아볼 수 있는 마르샹 프레르 특유의 스타일을 지닌 매력적이고 신선한 피노 누아로, 마르샹 프레르의 스타일을 입문하기에 훌륭한 가성비를 자랑합니다.

샹볼-뮈지니 비에이 비뉴(Chambolle-Musigny Vieilles Vignes)는 세련된 마을 등급의 표현입니다. 라즈베리, 장미, 제비꽃의 아로마가 돋보이는 꽃향기 풍부하고 과실미 넘치는 피노 누아로, 부드럽고 실키하며 섬세한 입맛을 지니며 이 아펠라시옹 특유의 위대한 공기감 넘치는 스타일을 담고 있습니다.

제브레-샹베르탱 오 제텔루아(Gevrey-Chambertin Aux Etelois)(앙 에텔루아(En Etelois)로도 표기)는 그리오트-샹베르탱과 샤름-샹베르탱 그랑 크뤼 바로 인근에 위치한, 특히 각광받는 빌라주 리외-디입니다. 탁월한 우아함을 지닌 피노 누아로, 이 "현지인의" 와인은 내재된 섬세함과 놀라운 세련됨으로 매료시킵니다.

제브레-샹베르탱 퀴베 파니(Gevrey-Chambertin Cuvée Fanny)는 드니 마르샹의 딸 이름을 딴 단일 포도밭 퀴베입니다. 솔직한 과실미와 균형 잡힌 구조를 지닌 매력적인 피노 누아로, 마을의 스타일을 즉각적이고 즐겁게 전달해 줍니다.

제브레-샹베르탱 앙 송주(Gevrey-Chambertin En Songe)는 시적인 이름이 몽상을 연상시키는 또 다른 빌라주 리외-디(lieu-dit)입니다. 잘 익은 체리와 부드러운 스파이스의 향이 느껴지는 탄탄하고 과실 풍부한 피노 누아로, 이 아펠라시옹 특유의 아름다운 타닌 구조를 지닌 와인입니다.

제브레-샹베르탱 비에이 비뉴(Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes)는 마을 내 도멘 소유의 노령 포도나무에서 수확한 포도로 만든 블렌딩 와인입니다. 블랙 프루트, 언더그로스, 고귀한 스파이스의 아로마가 두드러지며, 고귀한 타닌 구조와 탁월한 숙성 잠재력을 지닌 깊고 복합적인 와인입니다.

모레-생-드니 비에이 비뉴(Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes)는 도멘의 역사적 발원지인 마을 등급의 표현입니다. 제브레-샹베르탱의 구조감과 샹볼-뮈지니(Chambolle-Musigny)의 섬세함 사이에 위치한 풍부한 향의 피노 누아로, 이 아펠라시옹 특유의 넓은 향미 팔레트를 갖추고 있습니다.

모레-생-드니 블랑 르 트레 지라르(Morey-Saint-Denis Blanc Le Très Girard)는 도멘에서 유일한 화이트 와인으로, 이 아펠라시옹에서 매우 희귀한 존재입니다. 둥글고 풍부하며 과실미 넘치는 샤르도네로, 밝고 연한 황금빛을 띠며 배와 자몽의 아로마가 느껴집니다. 입 안에서의 부드러운 풍미가 아페리티프로 즐기기에 이상적입니다.

샹볼-뮈지니 1등급 크뤼 레 상티에(Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers)는 도멘의 대표적인 와인 중 하나입니다. 그랑 크뤼 본-마르(Bonnes-Mares) 인근에 위치한 이 클리마는 코에서 뛰어난 향미 복합미(스파이스, 잘 익은 레드 프루트, 블랙커런트 새순)를 보여주며, 깊고 세련된 입맛과 탁월한 숙성 잠재력을 자랑합니다.

제브레-샹베르탱 1등급 크뤼 레 콩보트(Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Combottes)는 라트리시에르-샹베르탱(Latricières-Chambertin), 샤름-샹베르탱(Charmes-Chambertin), 마조이에르-샹베르탱(Mazoyères-Chambertin) 그랑 크뤼 사이에 자리 잡은 기후입니다. 산도, 타닌, 알코올의 삼박자가 완벽하게 어우러진 복합적이고 완성도 높은 피노 누아로, 자줏빛이 감도는 루비 빛깔과 신선하면서도 무르익은 과실미를 갖추고 있습니다.

모레-생-드니 1등급 크뤼 클로 데 조름(Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes)은 도멘의 상징적인 1등급 크뤼 중 하나입니다. 블랙 프루트, 스파이스, 언더그로스의 아로마가 돋보이는 우아하고 탄탄한 피노 누아로, 풍부한 입맛과 긴 피니시를 자랑합니다.

모레-생-드니 1등급 크뤼 레 파코니에르(Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Faconnières)는 그랑 크뤼 클로 드 라 로슈 아래에 위치한 이 아펠라시옹의 인정받는 1등급 크뤼입니다. 탁월한 품격을 지닌 피노 누아로, 약간의 빈티지감이 느껴지는 색상과 깊은 과실감, 훌륭한 숙성 잠재력을 갖추고 있습니다.

모레-생-드니 1등급 크뤼 레 주나브리에르(Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Genavrières)는 비교적 희소한 퀴베로, 우아하고 섬세한 질감의 피노 누아를 선보입니다. 순수한 과실미와 이 클리마(climat) 특유의 섬세한 미네랄 구조가 조화를 이루는 와인입니다.

모레-생-드니 1등급 크뤼 레 밀랑드(Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes)는 파코니에르(Faconnières)와 인접한 1등급 크뤼로, 마찬가지로 그랑 크뤼 클로 드 라 로슈(Clos de la Roche) 아래에 위치합니다. 풍부한 향의 복합미와 고귀한 타닌 구조를 갖춘 깊고 조화로운 피노 누아입니다.

퀴베 엘린(Cuvée Éline, Morey-Saint-Denis 1er Cru)은 드니 마르샹(Denis Marchand)의 둘째 딸의 이름을 딴 독창적인 퀴베입니다. 서로 인접한 1등급 크뤼 밀랑드(Millandes)와 파코니에르(Faconnières) 포도밭의 블렌딩으로, 두 테루아가 자연스럽게 어우러져 탁월한 섬세함과 완성도, 조화를 갖춘 퀴베입니다.

샤름-샹베르탱 그랑 크뤼(Charmes-Chambertin Grand Cru)는 도멘의 세 가지 그랑 크뤼 중 하나로, 제브레에서 가장 매혹적인 와인 중 하나입니다. 풍성한 레드 프루트 향을 지닌 피노 누아로, 풍부한 어택과 탄탄한 입맛, 녹아드는 타닌, 부드러운 라운드함, 그리고 탁월한 숙성 잠재력을 자랑합니다.

그리오트-샹베르탱 그랑 크뤼(Griotte-Chambertin Grand Cru)는 도멘에서 가장 희귀하고 귀중한 퀴베 중 하나로, 때로는 수백 병만 생산되기도 합니다. 블랙 프루트(블랙커런트), 꽃, 그리고 구운 향의 피노 누아로, 생동감 있는 촉감의 섬세한 질감과 블랙커런트 향이 가득한 농축되고 강렬한 입맛을 자랑합니다.

클로 드 라 로슈 그랑 크뤼(Clos de la Roche Grand Cru)는 모레(Morey)를 대표하는 와인이자, 이 아펠라시옹 그랑 크뤼 중 가장 탄탄한 구조를 자랑합니다. 극히 희소한 구획에서 생산되며, 풍부한 과실감, 고귀한 타닌 구조, 깊은 블랙 프루트와 언더그로스(sous-bois), 스파이스의 아로마, 그리고 거의 무한에 가까운 숙성 잠재력을 지닌 코트 드 뉘 그랑 크뤼의 위대함에 충실한 와인입니다.

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