이봉 메트라 (Yvon Metras)

보졸레 (Beaujolais)의 플뢰리 (Fleurie)에서 생산되는 이봉 메트라 (Yvon Metras) 와인: 전 세계 애호가들이 찾는 내추럴하고 희귀한 와인

도멘 이봉 메트라 (Domaine Yvon Métras)의 와인: 최저가로 구매하세요!

도멘 이봉 메트라 (Domaine Yvon Metras)는 보졸레 (Beaujolais)의 플뢰리 (Fleurie) 마을에 위치하고 있습니다. 이봉 메트라는 5헥타르의 포도밭을 소유하고 있으며, 가족 도메인에서의 첫 수확은 1988년으로 거슬러 올라갑니다. 당시에는 메트라 도메인의 와인이 협동조합에서 병입되었습니다.

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€20.00 - €160.00

생산자

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로버트 파커 점수

87 - 95

버그하운드

89 - 89

프랑스 와인 리뷰 점수

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베탄 & 데소브 점수

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Yvon Métras Beaujolais 2ème Mise 2023
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보졸레 (Beaujolais) | 보졸레 (Beaujolais)

이봉 메트라 보졸레 2ème 미즈 (Yvon Métras Beaujolais 2ème Mise) 2023

€38.40 부가세 포함 병당 가격
€32.00 부가세 제외
Yvon Métras Fleurie 2024 Magnum
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레드 (Rouge)
150cl
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보졸레 (Beaujolais) | 플뢰리 (Fleurie)

이봉 메트라 플뢰리 (Yvon Métras Fleurie) 2024 마그넘

€114.00 부가세 포함 병당 가격
€95.00 부가세 제외
Yvon Métras Beaujolais Madame Placard 2020
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레드 (Rouge)
75cl
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보졸레 (Beaujolais) | 보졸레 (Beaujolais)

이봉 메트라 보졸레 마담 플라카르 (Yvon Métras Beaujolais Madame Placard) 2020

€36.00 부가세 포함 병당 가격
€30.00 부가세 제외
Yvon Métras Beaujolais 2020
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레드 (Rouge)
75cl
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보졸레 (Beaujolais) | 보졸레 (Beaujolais)

이봉 메트라 보졸레 (Yvon Métras Beaujolais) 2020

€48.00 부가세 포함 병당 가격
€40.00 부가세 제외
Yvon Métras Moulin à Vent 2020
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3 재고 있음
126747
레드 (Rouge)
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보졸레 (Beaujolais) | 물랭 아 방 (Moulin à Vent)

이봉 메트라 물랭 아 방 (Yvon Métras Moulin à Vent) 2020

€60.00 부가세 포함 병당 가격
€50.00 부가세 제외
Yvon Métras Moulin à Vent 2020 마그넘
마지막!
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레드 (Rouge)
150cl
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보졸레 (Beaujolais) | 물랭 아 방 (Moulin à Vent)

이봉 메트라 물랭 아 방 (Yvon Métras Moulin à Vent) 2020 마그넘

€120.00 부가세 포함 병당 가격
€100.00 부가세 제외
Yvon Métras Moulin à Vent 2018 마그넘
마지막!
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1 재고 있음
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레드 (Rouge)
150cl
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보졸레 (Beaujolais) | 물랭 아 방 (Moulin à Vent)

이봉 메트라 물랭 아 방 (Yvon Métras Moulin à Vent) 2018 마그넘

€144.00 부가세 포함 병당 가격
€120.00 부가세 제외

Jules Chauvet(내추럴 와인의 선구자)의 제자인 Yvon Metras는 Marcel Lapierre와 교류하며 그의 곁에서 자연 양조법(토착 효모, 아황산염 무첨가 또는 극소량 사용)과 화학물질 없는 포도 재배를 발견했습니다. 경작, 엄격한 가지치기, 소량 수확으로 이루어진 건강한 재배 방법을 즉시 채택하여 수확은 전적으로 손으로 이루어지며 가장 최적의 성숙도에서 이루어집니다. 그런 다음 포도송이는 도메인 Yvon Metras의 특징인 구조, 산도, 우아한 노트를 부여하기 위해 줄기와 함께 통째로(줄기 포함) 양조됩니다. 과일과 포도에서 필요한 색만을 추출하기 위한 전통적인 반탄산 침용, 천연 효모에 의한 발효, 가메 품종의 진정성과 순수함을 보존하기 위한 매우 적은(또는 없는) 아황산염. 도메인 Yvon Metras는 u00ABGrille midiu00BB와 u00ABLa Madoneu00BB와 같은 훌륭한 테루아와 1898년에 심어진 필록세라 이전의 가메 포도나무를 소유하고 있으며, 여기서 전 세계 애호가들이 매우 찾는 극도로 비밀스러운 큐베를 생산합니다: 유명한 큐베 u00ABUltimeu00BB, 국제적 명성을 확립하는 데 기여한 보졸레의 전설적인 큐베입니다. 이 특별한 큐베는 실제로 매우 드물며, 예외적인 수확 시에만 생산되고, 모래, 미사, 화강암 토양에서 유기농 및 바이오다이나믹 재배로 여러 번의 관리를 받은 도메인 Yvon Metras의 매우 오래된 필록세라 이전 포도나무에서 생산됩니다. 자연 양조는 레드 과일의 아로마, 과일 풍미가 풍부한 입맛, 긴 여운으로 특별히 찾는 와인으로 만듭니다. 타닌이 녹아들고 아로마가 더 복잡해질 수 있도록 이 병을 5/7년까지 보관하는 것이 좋습니다. 보졸레 큐베 u00ABMadame Placardu00BB로 도메인 Yvon Metras는 미사질 모래 토양에서 훌륭한 가메를 제안하며, 아로마의 신선함과 입맛의 풍미로 인해 아페리티프에 완벽한 와인입니다. 그러나 그 진지함과 구조화된 바디는 더 풍성한 요리나 약간의 숙성을 고려할 수 있게 합니다. 보졸레 큐베 u00AB2ème miseu00BB는 Cercillon 구획의 가장 어린 포도나무에서 만들어집니다. 같은 방법: 수작업 수확, 통포도송이 양조, 콘크리트 탱크에서 반탄산 침용, 그 다음 배럴에서. 와인을 시음하기 전에 충분히 통풍시키는 것이 좋으며, 이를 통해 2~3년 보관할 수 있는 이 큐베의 과일 아로마와 진정한 풍미를 증폭하고 즐길 수 있습니다. 결국 도메인 Yvon Métras의 와인에 매료될 수밖에 없는데, 도메인은 보졸레의 진정한 기관입니다. Yvon Métras는 정통적이고 매우 과일 풍미가 풍부하며 깊이 있는 와인을 생산하지만, 수요가 생산량을 크게 초과하기 때문에 와인을 얻기가 특히 어렵습니다.

도메인 Yvon Métras의 와인과 Dupre, Gay Coperet, Jean Foillard, Joseph Chamonard, Yohan Lardy, Château des Jacques와 같은 보졸레의 다른 와인 생산자들을 만나보십시오. 병, 매그넘, 오래된 빈티지…, Vins & Millésimes에서 온라인 와인 구매가 이렇게 쉬운 적은 없었습니다! 항상 100% 재고 보유, 빠른 배송 그리고 최고의 가격!

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