프라도 (Pradeaux)

샤토 프라도(Château Pradeaux), 방돌(Bandol)의 위대한 프로방스(Provence) 와인

샤토 프라도(Château Pradeaux)의 와인 : 최적의 가격으로 구매하기

바르(Var) 도의 생시르쉬르메르(St Cyr sur Mer)에 위치한 샤토 프라도(Château Pradeaux)는 1752년 장마리에티엔 포르탈리(Jean-Marie-Etienne Portalis)가 상속받은 유산의 일부로, 1789년 혁명으로 인해 영지가 황폐화되었다가 이후 나폴레옹 1세의 장관이 된 역사를 지니고 있습니다.

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Pradeaux Bandol 2011
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레드 (Rouge)
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프로방스 (Provence) | 방돌 (Bandol)

프라도 방돌 (Pradeaux Bandol) 2011

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Pradeaux Bandol 2012
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레드 (Rouge)
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프로방스 (Provence) | 방돌 (Bandol)

프라도 방돌 (Pradeaux Bandol) 2012

€42.00 부가세 포함 병당 가격
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Pradeaux Bandol 2018 rosé
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로제 (Rosé)
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프로방스 (Provence) | 방돌 (Bandol)

프라도 방돌 (Pradeaux Bandol) 2018 로제

€26.40 부가세 포함 병당 가격
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TOP 생산자 프로방스의

당시 매우 바빴던 그는 소작농들에게 관리를 위임했습니다. 샤토 프라도는 방돌에서 가장 잘 알려진 와이너리 중 하나로, 프라도 도메인의 총 26헥타르 중 생산 중인 21헥타르의 뛰어난 포도밭으로 구성되어 있습니다. 19세기 말 필록세라 침입 이후 포도밭이 복원되었을 때, 아를레트 포르탈리스 백작부인과 그녀의 어머니는 1939년 전쟁 초기에 샤토 프라도에 정착했으며, 당시 포도밭은 관리인과 소작농들에 의해 경영되고 있었습니다. 아를레트 포르탈리스는 방돌 명칭이 마침내 인정받기를 원했고, 1941년 INAO의 공동 창립자인 피에르 르 루아 드 부아조마리에의 도움을 받아 AOC 설립에 기여했습니다. 백작부인은 80%의 무르베드르, 15%의 그르나슈 누아, 5%의 생소로 구성된 프로방스 레드 와인 생산을 시작했으며, 이는 붉은 토양과 노출된 암석으로 구성된 점토-석회질의 뛰어난 테루아에서 생산되었습니다. 1983년부터 그녀의 조카 시릴과 그의 아내 마갈리가 뒤를 이어받았고, 2011년부터는 그들의 아들 에티엔의 도움을 받고 있습니다. 이후 와인에서 더욱 섬세하고 긴장감 있는 방향으로의 눈에 띄는 변화를 발견할 수 있으며, 때로는 젊은 시절에 더 접근하기 쉬운 현대적이고 색이 짙으며 유리한 오크 향을 가진 방돌 세대에 굴복하지 않습니다. 샤토 프라도의 그랑 퀴베 레드 와인은 전통적이고 클래식한 방돌의 전형이며, 통포도 양조(방돌에서는 상대적으로 비전형적)와 최대 48개월까지 오래된 대형 오크통에서의 매우 긴 숙성을 통해 해를 거듭할수록 원숙함을 얻습니다(방돌 명칭 기준은 오크통에서 18개월 숙성만을 요구합니다). 이렇게 샤토 프라도의 방돌 레드는 특별하고 강력하며 구조적인 프로필을 획득합니다. 프라도 방돌 레드의 숙성 능력은 탁월합니다(최고의 빈티지에서 15년에서 30년). 샤토 프라도의 방돌 로제는 자몽의 뚜렷한 향을 발산하며, 동시에 풍부하고 와인 같은 질감으로 놀라움을 선사할 수 있습니다. 이 로제는 화창한 날 풍미가 강한 프로방스 요리와 함께하는 훌륭한 식탁 동반자로 남아 있습니다. 따라서 샤토 프라도의 방돌 레드 와인 구매는 인내심 있는 애호가들에게 적합하거나, 1998년 / 2001년 / 2004년 / 2007년과 같은 위대한 빈티지처럼 최소 12년에서 15년 숙성된 빈티지를 선택해야 합니다.

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