Pradeaux

El Château Pradeaux en Bandol: grandes vinos de Provenza

Los vinos del Château Pradeaux: compra al mejor precio

Situado en el departamento de Var en St Cyr sur Mer, el Château Pradeaux representa una parte de la herencia de la que se benefició Jean-Marie-Etienne Portalis en 1752, antes de ver su dominio devastado por la Revolución de 1789, para luego convertirse en Ministro de Napoleón 1er.

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Precio

20,00 € - 40,00 €

Denominación

Añada

Capacidad

Puntuación Parker WA

88 - 90

Puntuación Burghound

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Puntuación Revue du Vin de France

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Puntuación Bettane & Desseauve

16 - 17

En oferta

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Pradeaux Bandol 2018 rosado
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Rosé
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Provenza | Bandol

Pradeaux Bandol 2018 rosé

26,40 € IVA incluido por botella
22,00 € IVA excluido
El TOP productor de Provenza

Muy ocupado en aquella época, delegó su mantenimiento en aparceros. El Château Pradeaux figura entre las propiedades más conocidas de Bandol, y está compuesto por un magnífico viñedo de 21 Ha en producción sobre las 26 Ha que cuenta el dominio Pradeaux. Habiéndose restaurado el viñedo tras la invasión de la filoxera a finales del siglo XIXème, la condesa Arlette Portalis y su madre se instalaron en el Château Pradeaux desde el inicio de la guerra en 1939, mientras que la explotación de la viña era llevada por un administrador y aparceros. Arlette Portalis deseaba que la denominación Bandol fuera finalmente reconocida, y en 1941, ayudada por Pierre Le Roy de Boiseaumarié, el cofundador del INAO, contribuyó a la creación de la AOC. La Condesa impulsó la producción de un vino de Provence rouge compuesto de un 80% de mourvèdre, un 15% de grenache noir y un 5% de cinsault, sobre este excepcional terruño arcillo-calcáreo compuesto de tierra roja y rocas aflorantes. Desde 1983, Cyrille, su sobrino, así como su esposa Magali, tomaron el relevo, ayudados desde 2011 por su hijo Etienne. A partir de entonces se puede apreciar un cambio perceptible en los vinos hacia una mayor finura y tensión, sin ceder nada a la generación de los Bandol modernos, coloridos y con una agradable madera, a veces más accesibles en su juventud. La gran cuvée de vino tinto del Château Pradeaux es el arquetipo del Bandol tradicional, clásico y que encuentra su plenitud a medida que pasan los años de guarda, gracias a una vinificación en racimos enteros (relativamente atípica en Bandol) y a crianzas muy largas de hasta 48 meses en viejas cubas, para que se afine (las normas de la denominación Bandol imponen únicamente 18 meses de crianza en cuba). Es así como el Bandol tinto del Château Pradeaux adquiere su perfil poderoso y estructurado tan particular. La capacidad de envejecimiento del Bandol tinto de Pradeaux es excepcional (15 a 30 años en los mejores añadas). El Bandol rosé del château Pradeaux exhala notas afirmadas de pomelos, y puede sorprender por su cuerpo a la vez denso y vinoso. Este rosado sigue siendo un excelente compañero de mesa en los días de buen tiempo, con una cocina provenzal sabrosa. La adquisición de botellas de Bandol tinto del Château Pradeaux está, por tanto, reservada a los amateurs pacientes o requiere elegir una añada de al menos 12 a 15 años de edad, como en los grandes años que pueden ser 1998 / 2001 / 2004 / 2007.

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