Pradeaux

Il Château Pradeaux a Bandol: grandi vini di Provenza

I vini del Château Pradeaux: acquisto al miglior prezzo

Situato nel dipartimento del Var a St Cyr sur Mer, Château Pradeaux rappresenta una parte dell'eredità di cui beneficiò Jean-Marie-Etienne Portalis nel 1752, prima che il suo domaine venisse devastato dalla Rivoluzione del 1789, per poi diventare Ministro di Napoleone 1er.

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Prezzo

20,00 € - 60,00 €

Denominazione

Capacità

Punteggio Parker WA

88 - 90

Punteggio Burghound

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Punteggio Revue du Vin de France

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Punteggio Bettane & Desseauve

16 - 17

In promozione

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Rosso
75cl
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Provenza | Bandol

Pradeaux Bandol 2011

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
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129659
Rosso
75cl
16.5/100
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Provenza | Bandol

Pradeaux Bandol 2012

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
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Rosato
75cl
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Provenza | Bandol

Pradeaux Bandol 2018 rosé

26,40 € IVA inclusa per bottiglia
22,00 € IVA esclusa
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Molto occupato all'epoca, ne delegò la manutenzione a mezzadri. Château Pradeaux figura tra le proprietà più conosciute di Bandol, ed è composto da un superbo vigneto di 21 Ha in produzione sui 26 Ha che conta il Domaine Pradeaux. Il vigneto essendo stato rimesso in sesto dopo l'invasione della fillossera alla fine del XIX secolo, la contessa Arlette Portalis e sua madre sono venute a stabilirsi a Château Pradeaux fin dall'inizio della guerra nel 1939, mentre lo sfruttamento della vigna era condotto da un fattore e da mezzadri. Arlette Portalis desiderava che la denominazione Bandol fosse finalmente riconosciuta, e nel 1941, aiutata da Pierre Le Roy de Boiseaumarié, il co-fondatore dell'INAO, contribuì alla creazione della DOC. La Contessa lanciò la produzione di un vino rosso di Provenza costituito dall'80% di mourvèdre, dal 15% di grenache nero e dal 5% di cinsault, su questo eccezionale terroir argillo-calcareo composto da terra rossa e rocce affioranti. Dal 1983, Cyrille, suo nipote così come sua moglie Magali, hanno preso il testimone, aiutati dal 2011 dal loro figlio Etienne. Si potrà notare da allora un cambiamento percettibile nei vini verso più finezza e tensione, non cedendo nulla alla generazione dei Bandol moderni colorati e dall'avvantaggioso boisé, a volte più accessibili nella loro giovinezza. La grande cuvée di vino rosso dello Château Pradeaux è l'archetipo del Bandol tradizionale, classico e che trova il suo sviluppo man mano che passano gli anni di conservazione, grazie a una vinificazione in grappoli interi (relativamente atipica a Bandol) e ad affinamenti molto lunghi che possono arrivare fino a 48 mesi in vecchie botti, affinché si affini (le norme della denominazione Bandol impongono unicamente 18 mesi di affinamento in botte). È così che il Bandol rosso dello Château Pradeaux acquisisce il suo profilo potente e strutturato così particolare. La capacità di invecchiamento del Bandol rosso di Pradeaux è eccezionale (da 15 a 30 anni nelle migliori annate). Il Bandol rosato dello château Pradeaux sprigiona note affermate di pompelmi, e può sorprendere per la sua polpa al tempo stesso densa e vinosa. Questo rosato rimane un eccellente compagno di tavola nelle belle giornate, su una cucina provenzale saporita. L'acquisizione di bottiglie di Bandol rosso dello Château Pradeaux è quindi da riservare agli amatori pazienti o necessita di scegliere un'annata di almeno 12-15 anni di età, come sulle grandi annate che possono essere 1998 / 2001 / 2004 / 2007.

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