Pradeaux

Das Château Pradeaux in Bandol: große Weine aus der Provence

Die Weine des Château Pradeaux: zum besten Preis kaufen

Das Château Pradeaux liegt im Département Var in St. Cyr sur Mer und stellt einen Teil des Erbes dar, das Jean-Marie-Etienne Portalis im Jahr 1752 erhielt, bevor sein domaine durch die Revolution von 1789 verwüstet wurde und er schließlich Minister Napoleons Ier. wurde.

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Revue du Vin de France Bewertung

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Bettane & Desseauve Bewertung

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Pradeaux Bandol 2012
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Rot
75cl
16.5/100
Opfer des eigenen Erfolgs
Provence | Bandol

Pradeaux Bandol 2012

42,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Pradeaux Bandol 2018 rosé
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Rosé
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Provence | Bandol

Pradeaux Bandol 2018 Rosé

26,40 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Das TOP Erzeuger aus der Provence

Damals sehr beschäftigt, delegierte er die Bewirtschaftung an Pächter. Château Pradeaux gehört zu den bekanntesten Gütern von Bandol und umfasst einen herrlichen Weinberg von 21 ha in Produktion, von den insgesamt 26 ha, die das domaine Pradeaux zählt. Nachdem der Weinberg nach der Reblauskatastrophe Ende des 19. Jahrhundertsème wieder instand gesetzt worden war, zogen die Gräfin Arlette Portalis und ihre Mutter zu Beginn des Krieges 1939 ins Château Pradeaux ein, während die Bewirtschaftung des Weinbergs von einem Verwalter und Pächtern geführt wurde. Arlette Portalis wünschte sich, dass die Appellation Bandol endlich anerkannt würde, und trug 1941, unterstützt von Pierre Le Roy de Boiseaumarié, dem Mitgründer des INAO, zur Schaffung der AOC bei. Die Gräfin lancierte die Produktion eines roten Provence-Weins, bestehend aus 80 % Mourvèdre, 15 % Grenache Noir und 5 % Cinsault, auf diesem außergewöhnlichen kalkig-tonigen Terroir aus roter Erde und zutage tretenden Felsen. Seit 1983 haben Cyrille, ihr Neffe, sowie seine Frau Magali die Nachfolge angetreten, seit 2011 unterstützt von ihrem Sohn Etienne. Seither lässt sich eine spürbare Entwicklung der Weine hin zu mehr Finesse und Spannung feststellen, ohne dabei der Generation der modernen, farbintensiven und vorteilhaft gehölzten Bandols nachzugeben, die in ihrer Jugend bisweilen zugänglicher sind. Die große Rotwein-Cuvée des Château Pradeaux ist der Inbegriff des traditionellen, klassischen Bandols, der mit den Jahren der Reife seinen Höhepunkt findet – dank einer Vinifikation mit ganzen Trauben (in Bandol relativ untypisch) und sehr langen Ausbauzeiten von bis zu 48 Monaten in alten Foudres, damit er sich verfeinert (die Normen der Appellation Bandol schreiben lediglich 18 Monate Ausbau im Foudre vor). So erwirbt der rote Bandol des Château Pradeaux sein besonders kraftvolles und strukturiertes Profil. Die Reifefähigkeit des roten Bandols von Pradeaux ist außergewöhnlich (15 bis 30 Jahre in den besten Jahrgängen). Der Bandol Rosé des Château Pradeaux verströmt ausgeprägte Pomelosnoten und kann durch sein zugleich dichtes und weiniges Fruchtfleisch überraschen. Dieser Rosé bleibt ein hervorragender Tischbegleiter an schönen Tagen, zu einer würzigen provenzalischen Küche. Der Erwerb von Flaschen des roten Bandols vom Château Pradeaux ist daher geduldigen Liebhabern vorbehalten oder erfordert die Wahl eines Jahrgangs von mindestens 12 bis 15 Jahren, wie es bei großen Jahren der Fall sein kann, etwa 1998 / 2001 / 2004 / 2007.

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