와인 1962 부르고뉴

1962년 빈티지는 부르고뉴 (Bourgogne)에서 건강한 계절이 잘 익고 균형 잡힌 포도를 선사하여, 우아함 덕분에 위대한 1961년보다 더 선호되기도 하는 매우 훌륭하고 고전적이며 세련된 해로 자리매김합니다. 레드 와인 (피노 누아)이 그 주역입니다: 섬세하고 아로마틱하며 조화롭고, 우아한 구조와 뛰어난 여운을 지니며, 뉘 코트 (Côte de Nuits)의 주브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin), 본-로마네 (Vosne-Romanée), 샹볼-뮈지니 (Chambolle-Musigny), 모레-생-드니 (Morey-Saint-Denis)에서 훌륭한 성공을 거두었습니다. 화이트 와인 (샤르도네)은 뫼르소 (Meursault)부터 퓔리니-몽라셰 (Puligny-Montrachet), 샤블리 (Chablis)에 이르기까지 균형 잡히고 풍미가 좋습니다. 저장 잠재력은 실질적이었습니다. 60여 년이 지난 지금, 완벽하게 보관된 최고의 레드 와인들은 여전히 눈부신 숙성미를 보여주며, 병의 상태가 결정적입니다. 위대한 1961년과 어려운 1963년 사이에서 1962년은 그 10년간 가장 훌륭한 고전적인 해들 중 하나로 꼽힙니다.

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100 - 100

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