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부르고뉴 (Bourgogne)
| 클로 부조 (Clos Vougeot)
안 그로 클로 부조 (Anne Gros Clos Vougeot) 2022
117330
레드 (Rouge)
75cl
와인의 100%
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부조 (Vougeot)의 점토-석회암 토양에서 생산된 도멘 안 그로 (Domaine Anne Gros)의 클로 부조 그랑 크뤼 2022 (Clos Vougeot Grand Cru 2022)는 오크통에서 숙성된 피노 누아 (Pinot Noir)입니다. 블랙 프루트와 스파이스가 미네랄하고 부드러운 구조감과 어우러집니다. 숙성 와인(10-15년)으로, 수렵육, 소스 육류 요리 또는 숙성 치즈와 잘 어울립니다.
도멘 안 그로 (Domaine Anne Gros)
보느 로마네 (Vosne-Romanée) 의 중심부에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 엄격함과 테루아에 대한 존중이 보기 드문 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 테루아: 부르고뉴 그랑 크뤼의 발상지인 뉘 코트 (Côte de Nuits)의 점토-석회암 토양으로, 피노 누아가 모든 복잡성을 발휘하는 곳입니다.
- 양조: 과일의 순수함과 위대한 테루아의 미네랄리티를 드러내기 위해 전통과 현대성을 결합한 정밀하고 섬세한 접근 방식.
도멘 안 그로 클로 부조 그랑 크뤼 2022 (Domaine Anne Gros Clos Vougeot Grand Cru) 와인 시음 노트
눈으로 보면: 벨벳처럼 짙은 밀도의 깊은 퍼플 빛 색조가, 강렬하면서도 세련된 와인임을 예고합니다.
코로 맡으면: 검은 체리와 잘 익은 자두의 아로마에 후추와 정향의 스파이시한 향이 더해지고, 배경에는 분필 같은 미네랄 터치가 느껴집니다.
입 안에서: 생동감 있는 산미와 익은 탄닌 구조감이 뒷받침하는 부드러운 질감이 느껴지며, 우아함이 깃든 길고 짭조름한 여운으로 마무리됩니다.
복잡성을 온전히 감상하시려면 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 16-18°C로 서빙하십시오.
2022 빈티지
최적의 성숙도가 돋보이는 빈티지로, 농축미와 신선함이 조화롭게 균형을 이루고 있습니다.
- 숙성 잠재력: 15~20년, 이상적인 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관하십시오.
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보느 로마네 (Vosne-Romanée) 의 중심부에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 엄격함과 테루아에 대한 존중이 보기 드문 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 테루아: 부르고뉴 그랑 크뤼의 발상지인 뉘 코트 (Côte de Nuits)의 점토-석회암 토양으로, 피노 누아가 모든 복잡성을 발휘하는 곳입니다.
- 양조: 과일의 순수함과 위대한 테루아의 미네랄리티를 드러내기 위해 전통과 현대성을 결합한 정밀하고 섬세한 접근 방식.
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입 안에서: 생동감 있는 산미와 익은 탄닌 구조감이 뒷받침하는 부드러운 질감이 느껴지며, 우아함이 깃든 길고 짭조름한 여운으로 마무리됩니다.
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