Anne Gros Clos Vougeot 2022
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Proveniente dos solos argilo-calcários de Vougeot, o Clos Vougeot Grand Cru 2022 do Domaine Anne Gros é um Pinot Noir envelhecido em barricas de carvalho. Frutas negras e especiarias se mesclam a uma estrutura mineral e sedosa. Vinho de guarda (10-15 anos), sublima caça, carnes ao molho ou queijos curados.
Um domínio familiar enraizado no coração de Vosne-Romanée, onde a exigência e o respeito pelo terroir moldam vinhos de uma elegância rara.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Nuits, berço dos Grands Crus da Borgonha, onde o Pinot Noir expressa toda a sua complexidade.
- Vinificação: Abordagem precisa e delicada, aliando tradição e modernidade para revelar a pureza do fruto e a mineralidade dos grandes terroirs.
Notas de degustação do vinho Domaine Anne Gros Clos Vougeot Grand Cru 2022
À vista: Uma cor púrpura profunda, de uma densidade aveludada, anunciando um vinho ao mesmo tempo poderoso e refinado.
No nariz: Aromas de cereja preta e ameixa madura, realçados por notas apimentadas de pimenta e cravo-da-índia, seguidos de um toque mineral calcário no fundo.
Na boca: Uma textura sedosa, sustentada por uma acidez viva e uma estrutura tânica madura, deixando espaço para um final longo e salino, impregnado de elegância.
Servir a 16-18°C em uma taça de Borgonha para apreciar toda a sua complexidade.
Safra 2022
Uma safra marcada por uma maturidade ótima, onde concentração e frescor se equilibram com harmonia.
- Potencial de guarda: 15 a 20 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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