안 그로 클로 부조 그랑 모페르튀이 (Anne Gros Clos Vougeot Grand Maupertui) 2000 - 프로모 -5% !
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도멘 안 그로 (Domaine Anne Gros)의 이 클로 부조 그랑 모페르튀이 (Clos Vougeot Grand Maupertui) 2000은 클로 드 부조 (Clos de Vougeot)의 점토석회질 테루아르를 잘 보여줍니다. 새 오크통에서 숙성된 이 그랑 크뤼 (Grand Cru)는 블랙 체리와 향신료의 풍미를 선사합니다. 벨벳 같은 입맛, 정교한 타닌, 우아한 미네랄리티. 2020년까지 사냥 고기나 치즈와 완벽하게 어울립니다.
본 로마네 (Vosne-Romanée) 의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 수 세대에 걸쳐 부르고뉴의 엄격함을 구현해 왔습니다.
- 테루아르 : 뉘 코트 (Côte de Nuits) 의 점토석회질 토양으로, 그랑 크뤼가 미네랄리티와 깊이를 드러내는 곳입니다.
- 양조 방식 : 전통과 현대를 결합하여 긴장된 우아함과 실키한 질감의 와인을 만들어내는 정교한 접근법.
도멘 안 그로 클로 부조 그랑 모페르튀이 (Domaine Anne Gros Clos Vougeot Grand Maupertui) 2000 와인 테이스팅 노트
눈으로 – 풍부한 성숙도와 확고한 구조감을 드러내는, 짙고 빛나는 벨벳 같은 퍼플 색상의 외관.
코로 – 처음에는 태양이 가득 담긴 검은 과일(익은 체리, 절인 자두), 이어서 부드러운 향신료(후추, 정향), 그리고 숲 속 낙엽 향과 짭조름한 분필 같은 뉘앙스로 열립니다.
입안에서 – 생동감 있는 산미와 분필 같은 미네랄리티가 풍부하고 실키한 질감을 만들어내며, 과일 절임과 동물적인 뉘앙스가 어우러지는 길고 조화로운 피니시로 이어집니다.
모든 복합성을 발휘할 수 있도록 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 16-18°C로 서빙하십시오.
빈티지 2000
힘과 균형이 드문 정확함으로 만나는, 최적의 성숙도가 돋보이는 빈티지.
- 숙성 잠재력 : 이상적인 조건(안정적인 온도, 빛을 차단)에서 보관 시 2025-2030년까지 음용 가능.
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