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Pavillon Rouge 2006
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O Pavillon Rouge 2006, segundo vinho do Château Margaux, expressa o terroir de Margaux. Proveniente de Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, seduz pelos seus aromas de cereja e especiarias, envelhecidos em barricas de carvalho. Sua boca equilibrada e mineral acompanha carnes vermelhas e queijos affinados.
Situado no coração do Médoc, este domínio lendário encarna a excelência bordalesa há séculos. Propriedade da família Mentzelopoulos, alia tradição e inovação para criar vinhos de rara elegância.
- Terroir : Cascalhos profundos e solos argilo-calcários da Appellation Margaux, onde o Cabernet Sauvignon e o Merlot florescem sob um clima temperado, conferindo aos vinhos uma mineralidade distintiva e uma estrutura refinada.
- Vinificação : Uma seleção rigorosa das parcelas e um envelhecimento em barricas de carvalho francês para cuvées de precisão e complexidade notáveis.
Notas de degustação do vinho Château Margaux Pavillon Rouge 2006
- À vista : Uma cor vermelho granada profunda, de densidade sedosa, onde os reflexos rubi traem uma maturidade harmoniosa e uma textura aveludada.
- No nariz : Um bouquet generoso se abre sobre aromas de cereja preta e groselha madura, seguidos de notas mais sutis de tabaco louro, cedro e um toque apimentado de pimenta preta, tudo sublinhado por uma mineralidade calcária característica dos grandes terroirs de Margaux.
- Na boca : O ataque é vivo e preciso, sustentado por taninos sedosos e uma acidez bem equilibrada, enquanto o final, longo e fresco, revela nuances de alcaçuz e uma salinidade delicada, típica dos grandes vinhos de guarda.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar plenamente a sua expressão.
Safra 2006
Uma safra marcada por uma maturidade ótima das uvas, oferecendo um equilíbrio perfeito entre potência e fineza, ideal para os amantes de vinhos estruturados e elegantes.
- Potencial de guarda : Conservar até 2030 em condições ideais (temperatura estável de 12-14°C e higrometria controlada).
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