Pavillon Rouge 2006
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El Pavillon Rouge 2006, segundo vino del Château Margaux, expresa el terruño de Margaux. Procedente de Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, seduce por sus aromas de cereza y especias, criados en barricas de roble. Su boca equilibrada y mineral acompaña carnes rojas y quesos curados.
Enclavado en el corazón del Médoc, esta legendaria finca encarna la excelencia bordelesa desde hace siglos. Propiedad de la familia Mentzelopoulos, combina tradición e innovación para elaborar vinos de una elegancia poco común.
- Terruño : Gravas profundas y suelos arcillo-calcáreos de la Denominación Margaux, donde el Cabernet Sauvignon y el Merlot se desarrollan bajo un clima templado, confiriendo a los vinos una mineralidad característica y una estructura refinada.
- Vinificación : Una selección rigurosa de las parcelas y una crianza en barricas de roble francés para cuvées de una precisión y complejidad notables.
Notas de cata del vino Château Margaux Pavillon Rouge 2006
- A la vista : Una capa rojo granate profunda, de una densidad sedosa, donde los reflejos rubí revelan una madurez armoniosa y una textura aterciopelada.
- En nariz : Un bouquet generoso se abre con aromas de cereza negra y grosella madura, seguidos de notas más sutiles de tabaco rubio, cedro y un toque especiado de pimienta negra, todo subrayado por una mineralidad calcárea característica de los grandes terruños de Margaux.
- En boca : El ataque es vivo y preciso, sostenido por taninos sedosos y una acidez bien equilibrada, mientras que el final, largo y fresco, revela matices de regaliz y una salinidad delicada, típica de los grandes vinos de guarda.
Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar plenamente su expresión.
Añada 2006
Una añada marcada por una madurez óptima de las uvas, que ofrece un equilibrio perfecto entre potencia y fineza, ideal para los amantes de los vinos estructurados y elegantes.
- Potencial de guarda : Conservar hasta 2030 en condiciones óptimas (temperatura estable de 12-14°C e higrometría controlada).
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