Pavillon Rouge 2006
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Il Pavillon Rouge 2006, secondo vino del Château Margaux, esprime il terroir di Margaux. Nato da Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, conquista con i suoi aromi di ciliegia e spezie, affinati in botti di rovere. La sua bocca equilibrata e minerale accompagna carni rosse e formaggi stagionati.
Situato nel cuore del Médoc, questo Domaine leggendario incarna l'eccellenza bordolese da secoli. Proprietà della famiglia Mentzelopoulos, unisce tradizione e innovazione per creare vini di rara eleganza.
- Terroir : Graves profonde e suoli argillo-calcarei dell'Appellation Margaux, dove il Cabernet Sauvignon e il Merlot prosperano sotto un clima temperato, conferendo ai vini una mineralità distintiva e una struttura raffinata.
- Vinificazione : Una selezione rigorosa delle parcelle e un affinamento in barrique di rovere francese per cuvée di precisione e complessità straordinarie.
Note di degustazione del vino Château Margaux Pavillon Rouge 2006
- All'occhio : Una veste rosso granato profondo, di una densità setosa, dove i riflessi rubino tradiscono una maturità armoniosa e una texture vellutata.
- Al naso : Un bouquet generoso si apre su aromi di ciliegia nera e ribes maturo, seguiti da note più sottili di tabacco biondo, cedro e un tocco speziato di pepe nero, il tutto sottolineato da una mineralità gessosa caratteristica dei grandi terroir di Margaux.
- In bocca : L'attacco è vivace e preciso, sorretto da tannini setosi e un'acidità ben equilibrata, mentre il finale, lungo e fresco, rivela sfumature di liquirizia e una delicata salinità, tipica dei grandi vini da invecchiamento.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da Bordeaux per liberare pienamente la sua espressione.
Annata 2006
Un'annata segnata da una maturità ottimale delle uve, che offre un perfetto equilibrio tra potenza e finezza, ideale per gli amanti dei vini strutturati ed eleganti.
- Potenziale di invecchiamento : Da conservare fino al 2030 in condizioni ottimali (temperatura stabile di 12-14°C e igrometria controllata).
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