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부르고뉴 (Bourgogne)
| 뫼르소 (Meursault)
코슈 뒤리 뫼르소 (Coche Dury Meursault) 2003 레드
68733
레드 (Rouge)
75cl
와인의 100%
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도멘 코슈-뒤리 (Domaine Coche-Dury)의 희귀한 피노 누아인 이 뫼르소 루주 2003 (Meursault Rouge 2003)은 아펠라시옹의 석회질 토양에서 생산됩니다. 즈느브리에르 (Genevrières) 클리마에서 탄생하여 야생 딸기와 향신료의 아로마를 드러내며, 미네랄하고 실크 같은 입맛을 선사합니다. 사냥 고기나 숙성 치즈와 함께 즐기기에 이상적입니다.
도멘 코슈-뒤리 (Domaine Coche-Dury)
뫼르소 (Meursault) 의 중심에 자리한 가족 도멘으로, 엄격함과 절제된 자세가 보기 드문 정밀함을 갖춘 와인을 만들어냅니다.
- 테루아 : 코트 드 본 (Côte de Beaune) 의 점토-석회질 토양으로, 피노 누아가 분필 같은 미네랄리티와 팽팽한 우아함을 드러냅니다.
- 양조 : 엄선된 오크통에서의 숙성을 통해 순수함과 탁월한 긴장감을 갖춘 퀴베를 완성합니다.
도멘 코슈-뒤리 뫼르소 루주 2003 (Domaine Coche-Dury Meursault rouge 2003) 테이스팅 노트
외관 – 가넷 빛이 감도는 루비 색상의 로브로, 실크처럼 부드럽고 약간 투명한 농도를 지닙니다.
향 – 야생 딸기와 레드커런트의 신선함이 블랙베리, 감초, 습한 숲속을 연상시키는 살짝 짭조름한 뉘앙스로 발전합니다.
입안 – 벨벳처럼 부드러우면서도 팽팽한 질감이 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티를 바탕으로 이어지며, 길고 정밀한 피니시로 마무리됩니다.
복합미를 온전히 드러내기 위해 부르고뉴 전용 잔에 16°C로 서빙하십시오.
2003 빈티지
여름철 더위가 두드러진 빈티지로, 서늘한 밤 덕분에 피노 누아의 균형과 긴장감이 보존되었습니다.
- 보관 잠재력 : 2028년까지 음용 가능하며, 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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뫼르소 (Meursault) 의 중심에 자리한 가족 도멘으로, 엄격함과 절제된 자세가 보기 드문 정밀함을 갖춘 와인을 만들어냅니다.
- 테루아 : 코트 드 본 (Côte de Beaune) 의 점토-석회질 토양으로, 피노 누아가 분필 같은 미네랄리티와 팽팽한 우아함을 드러냅니다.
- 양조 : 엄선된 오크통에서의 숙성을 통해 순수함과 탁월한 긴장감을 갖춘 퀴베를 완성합니다.
도멘 코슈-뒤리 뫼르소 루주 2003 (Domaine Coche-Dury Meursault rouge 2003) 테이스팅 노트
외관 – 가넷 빛이 감도는 루비 색상의 로브로, 실크처럼 부드럽고 약간 투명한 농도를 지닙니다.
향 – 야생 딸기와 레드커런트의 신선함이 블랙베리, 감초, 습한 숲속을 연상시키는 살짝 짭조름한 뉘앙스로 발전합니다.
입안 – 벨벳처럼 부드러우면서도 팽팽한 질감이 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티를 바탕으로 이어지며, 길고 정밀한 피니시로 마무리됩니다.
복합미를 온전히 드러내기 위해 부르고뉴 전용 잔에 16°C로 서빙하십시오.
2003 빈티지
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