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부르고뉴 (Bourgogne)
| 뫼르소 (Meursault)
코슈 뒤리 뫼르소 (Coche Dury Meursault) 2021 레드
123855
레드 (Rouge)
75cl
91/100
89/100
와인의 100%
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도멘 코슈-뒤리 (Domaine Coche-Dury)의 뫼르소 루즈 2021 (Meursault Rouge 2021)은 석회질 점토 토양에서 재배한 피노 누아 (Pinot Noir)로 만들어져 정밀함과 우아함을 겸비합니다. 15~22개월 배럴 숙성을 통해 분필 같은 미네랄리티 위에 체리와 스파이스를 드러냅니다. 생동감 있고 부드러운 입맛은 레드 미트나 사냥 고기와 잘 어울립니다. 3~5년 보관을 권장합니다.
도멘 코슈-뒤리 (Domaine Coche-Dury)
뫼르소 (Meursault) 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 거의 한 세기 동안 부르고뉴 (Bourgogne) 특유의 엄격함을 구현해 왔습니다. 모든 작업이 테루아를 경외하는 순수함의 추구입니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 석회질 점토 토양은 위대한 피노 누아 (Pinot Noir)의 요람으로, 미네랄리티와 섬세함이 대화를 나눕니다.
- 양조: 세심한 제경, 리 침용, 오크 배럴 숙성을 통해 품종의 정밀하고 생동감 있는 표현을 구현합니다.
도멘 코슈-뒤리 뫼르소 루즈 2021 (Domaine Coche-Dury Meursault Rouge) 와인 시음 노트
눈으로 보면: 루비색 로브에 가르나 빛 반사, 부드럽고 빛나는 질감이 마치 액체 벨벳과 같습니다.
향에서: 새콤한 레드 체리, 야생 블랙베리 아로마, 이어서 부드러운 스파이스 노트와 부르고뉴 (Bourgogne)의 촉촉한 언더브러시를 연상시키는 짭조름한 터치가 느껴집니다.
입 안에서: 활기차고 긴장감 있는 어택, 분필 같은 미네랄리티가 우아한 산도와 어우러져 정제된 긴장감이 담긴 길고 짭조름한 피니시를 선사합니다.
복잡성을 온전히 드러내려면 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14-16°C로 서빙하십시오.
2021 빈티지
생동감 넘치는 신선함이 돋보이는 빈티지로, 성숙도와 산도 사이의 균형이 뛰어난 정밀성을 지닌 와인을 탄생시킵니다.
- 보관 잠재력: 8~12년, 최적의 조건(안정적인 온도, 빛 차단)에서 보관하십시오.
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뫼르소 (Meursault) 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 거의 한 세기 동안 부르고뉴 (Bourgogne) 특유의 엄격함을 구현해 왔습니다. 모든 작업이 테루아를 경외하는 순수함의 추구입니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 석회질 점토 토양은 위대한 피노 누아 (Pinot Noir)의 요람으로, 미네랄리티와 섬세함이 대화를 나눕니다.
- 양조: 세심한 제경, 리 침용, 오크 배럴 숙성을 통해 품종의 정밀하고 생동감 있는 표현을 구현합니다.
도멘 코슈-뒤리 뫼르소 루즈 2021 (Domaine Coche-Dury Meursault Rouge) 와인 시음 노트
눈으로 보면: 루비색 로브에 가르나 빛 반사, 부드럽고 빛나는 질감이 마치 액체 벨벳과 같습니다.
향에서: 새콤한 레드 체리, 야생 블랙베리 아로마, 이어서 부드러운 스파이스 노트와 부르고뉴 (Bourgogne)의 촉촉한 언더브러시를 연상시키는 짭조름한 터치가 느껴집니다.
입 안에서: 활기차고 긴장감 있는 어택, 분필 같은 미네랄리티가 우아한 산도와 어우러져 정제된 긴장감이 담긴 길고 짭조름한 피니시를 선사합니다.
복잡성을 온전히 드러내려면 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14-16°C로 서빙하십시오.
2021 빈티지
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