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콩세이양트 (Conseillante) 1974 - 프로모션 -10% !
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샤토 라 콩세이양트 (Château La Conseillante) 1974, 포므롤 (Pomerol) 출신으로, 철분이 풍부한 자갈 섞인 점토 토양에서 탄생합니다. 메를로 (Merlot) 주도의 이 와인은 바이올렛과 트뤼프 향으로 매혹적이며, 오크통에서 숙성되었습니다. 실키하고 미네랄감 넘치는 입맛은 마그레와 잘 어울리며 장기 보관에도 적합합니다.
1871년부터 가족 소유로 내려온 이 포므롤 (Pomerol)의 상징적인 도멘은 세대를 이어온 열정으로 빚어진 특별한 떼루아의 절제된 우아함을 구현하고 있습니다.
- 떼루아 : 포므롤 (Pomerol) 중심부에 위치한 12헥타르의 자갈 섞인 점토 토양으로, 철분이 풍부한 하층토가 와인에 특유의 긴장감을 부여하는 미네랄 특성을 만들어 냅니다.
- 양조 방식 : 구획별 접근 방식과 오크 배럴에서의 인내 있는 숙성으로, 전통과 정밀함이 결합되어 과실의 순수함과 떼루아의 복합미를 끌어냅니다.
샤토 라 콩세이양트 (Château La Conseillante) 1974 와인 테이스팅 노트
외관 – 기와빛 반사가 도는 가닛 레드 색상으로, 실키한 밀도감을 지니며 거의 반세기에 걸친 병 속 숙성을 드러냅니다.
코 – 먼저 신선하고 경쾌한 바이올렛향이 느껴지고, 이어서 블랙 트뤼프와 감초가 따라오며, 졸인 자두, 블랙 라즈베리, 모카의 깊은 뉘앙스가 피어오르고, 전체적으로 소금기 있고 스파이시한 터치가 더해집니다.
입안에서 – 벨벳처럼 부드러운 텍스처가 생동감 있는 산도와 백악질 미네랄감에 의해 받쳐지며, 길고 팽팽한 피니시에서 졸인 과실과 부드러운 스파이스의 뉘앙스가 함께 어우러집니다.
모든 아로마의 복합미를 발산시키기 위해 16°C에서 18°C 사이의 온도로 보르도 (Bordeaux) 잔에 서빙하여 드십시오.
1974년 빈티지
포므롤 (Pomerol)의 클래식한 빈티지로, 균형 잡힌 성숙도와 세련된 타닌 구조를 지니며, 풍성하면서도 우아한 와인을 사랑하는 애호가들에게 이상적입니다.
- 숙성 잠재력 : 지금 바로 즐기실 수 있습니다.
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