Raveneau Chablis Grand cru Les Clos 2023
부르고뉴 (Bourgogne) | 샤블리 그랑 크뤼

라보노 샤블리 그랑 크뤼 레 클로 (Raveneau Chablis Grand cru Les Clos) 2023

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라브노 샤블리 그랑 크뤼 레 클로 2023 (Raveneau Chablis Grand Cru Les Clos 2023)은 샤블리 (Chablis)의 키메리지앙 토양에서 탄생하여 흰 과일과 부싯돌 향을 드러냅니다. 생동감 있고 짭조름한 입맛은 훌륭한 떼루아의 전형으로, 굴, 조개류, 또는 염소치즈와 잘 어울립니다. 숙성 잠재력: 10~15년.

도멘 프랑수아 라브노 (Domaine François Raveneau)
샤블리 (Chablis) 위대한 와인의 중추인 이 가족 도멘은 탁월한 떼루아와 타협 없는 포도 재배 전통의 엄격함을 구현합니다.
- 떼루아: 프르미에 크뤼 및 그랑 크뤼에 걸친 7.5헥타르의 석회질 이회토 키메리지앙 토양에서 수정 같은 미네랄리티를 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 사용된 오크통에서 숙성, 샤르도네 (Chardonnay)의 과실미와 자연스러운 긴장감을 인위적인 조작 없이 존중합니다.


도멘 프랑수아 라브노 샤블리 그랑 크뤼 레 클로 2023 (Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Les Clos 2023) 와인 테이스팅 노트

눈으로 보면: 녹색 반사를 띤 연한 금빛 로브, 시간이 닦아낸 돌의 광채처럼 실크 같은 맑음을 지닙니다.
향에서: 풋사과와 윌리엄 배의 아로마가 산사나무 꽃 노트와 어우러지다가, 부싯돌 터치와 은은한 요오드 짠내로 이어집니다.
입 안에서: 정밀한 산미와 백묵 같은 미네랄리티가 받쳐주는 촘촘하고 생동감 있는 질감이 길고 짭조름한 여운으로 이어집니다.

와인의 순수함을 온전히 드러내기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 형태의 화이트 와인 잔에 11°C로 서빙하십시오.


2023 빈티지

신선함과 농축도가 조화롭게 어우러지는 균형 잡힌 성숙함이 특징인 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 15~20년, 서늘한 셀러(10-12°C)에 빛을 차단하여 보관하십시오.

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