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에리티에 뒤 콩트 라퐁 푸이 퓌세 (Héritiers du Comte Lafon Pouilly Fuissé) 2023
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에리티에 뒤 콩트 라퐁 푸이 퓌세 (Héritiers du Comte Lafon Pouilly-Fuissé) 2023은 아펠라시옹의 분필 토양에서 재배된 유기농 샤르도네로, 배와 신선한 아몬드의 아로마를 드러냅니다. 푸드르에서 숙성되어 미네랄하고 생동감 있으며 비단 같은 맛을 선사합니다. 2028년부터 즐기거나 2045년까지 보관하기에 이상적이며, 생선이나 치즈와 잘 어울립니다.
마코네 (Mâconnais)에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 도미니크 라퐁의 유산이 엄격함과 열정으로 이어지고 있습니다.
- 테루아르: 마코네 (Mâconnais)의 점토석회암과 이회암 토양, 부르고뉴 위대한 샤르도네의 발상지로, 분필 같은 미네랄리티와 정밀한 우아함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 신선함과 긴장감을 최우선으로, 인위적인 조작 없이 품종의 순수한 표현을 위해 푸드르와 드미-뮈이에서 숙성합니다.
에리티에 뒤 콩트 라퐁 푸이 퓌세 (Héritiers du Comte Lafon Pouilly-Fuissé) 2023 와인 테이스팅 노트
시각: 녹빛 반사가 감도는 황금빛 색상, 비단 같은 투명함과 수정처럼 빛나는 광채.
향: 윌리엄 배와 아삭한 사과의 아로마가 신선한 아몬드와 흰 꽃의 노트와 어우러지며, 분필 같은 테루아르의 특성인 은은한 소금기와 섬세한 우디 바닐라 향이 더해집니다.
입안: 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 풍성하고 활기찬 질감으로, 길고 균형 잡힌 대단히 순수한 피니시를 선사합니다.
복잡성을 온전히 드러내기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 12~14°C로 서빙하십시오.
2023 빈티지
조화로운 숙성과 보존된 신선함으로 풍요로움과 긴장감 사이의 이상적인 균형을 선사하는 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 5~8년, 최적의 조건(안정적인 온도, 빛 차단)에서 보관하십시오.
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