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부르고뉴 (Bourgogne)
| 본느 로마네 프리미에 크뤼 (Vosne Romanée 1er cru)
메오 카뮈제 본 로마네 1등급 오 브륄레 (Méo Camuzet Vosne Romanée 1er cru Aux Brulées) 2022
110682
레드 (Rouge)
75cl
와인의 100%
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메오-카뮈제 본-로마네 1er 크뤼 오 브륄레 (Méo-Camuzet Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées) 2022, 코트 드 뉘의 오 브륄레 (Aux Brûlées) 클리마에서 생산됩니다. 오크통에서 숙성된 이 피노 누아는 붉은 과일, 스파이스, 그리고 플로럴한 터치의 풍미를 선사합니다. 실크 같은 질감과 미네랄리티가 이 와인을 뛰어난 숙성 와인으로 만들며, 레드 미트나 치즈와 이상적으로 어울립니다.
도멘 메오-카뮈제 (Domaine Méo-Camuzet)
수백 년에 걸친 부르고뉴 양조 기술의 계승자인 이 가족 도멘은 탁월한 테루아와 섬세한 정밀도의 양조로 빚어진 본-로마네 (Vosne-Romanée) 와인의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아: 부르고뉴에서 가장 권위 있는 그랑 크뤼와 프리미에 크뤼의 요람인 코트 드 뉘의 점토석회질 토양으로, 피노 누아가 모든 복합미를 드러내는 곳입니다.
- 양조: 오크통 숙성, 자연 순환의 존중, 그리고 인위적인 조작 없이 포도 품종의 순수하고 우아한 표현을 추구합니다.
수백 년에 걸친 부르고뉴 양조 기술의 계승자인 이 가족 도멘은 탁월한 테루아와 섬세한 정밀도의 양조로 빚어진 본-로마네 (Vosne-Romanée) 와인의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아: 부르고뉴에서 가장 권위 있는 그랑 크뤼와 프리미에 크뤼의 요람인 코트 드 뉘의 점토석회질 토양으로, 피노 누아가 모든 복합미를 드러내는 곳입니다.
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도멘 메오-카뮈제 본-로마네 1er 크뤼 오 브륄레 (Domaine Méo-Camuzet Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées) 2022 와인 테이스팅 노트
외관: 크리스탈처럼 빛나는 광택과 실크 같은 질감을 지닌 가넷 빛 반사의 깊은 루비 색상으로, 밀도 있고 정제된 와인임을 예고합니다.
향에서: 검은 체리와 신선한 라즈베리의 아로마가 바이올렛, 부드러운 감초, 그리고 부싯돌 같은 미네랄 터치와 어우러지며 리외-디의 백악질 토양을 연상시킵니다.
입 안에서: 팽팽한 산도와 벨벳 같은 타닌 구조가 뒷받침하는 생동감 있고 정확한 어택, 그리고 숲 속 낙엽과 부드러운 스파이스의 뉘앙스가 소금기 있고 지속적인 피니시를 연장합니다.
부르고뉴 잔에 14~16°C로 서빙하여 모든 복합미를 발휘하게 하십시오.
빈티지 2022
포도의 최적 성숙도가 특징인 빈티지로, 드물게 농축된 와인을 선사하면서도 생동감 있는 신선함과 특유의 우아함을 보존합니다.
- 숙성 잠재력: 와인이 완전한 표현에 도달할 수 있도록 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 10~30년간 보관하시기 바랍니다.
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