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부르고뉴 (Bourgogne)
| 본느 로마네 프리미에 크뤼 (Vosne Romanée 1er cru)
프랑수아 라마르슈 본 로마네 (Vosne Romanée) 1er cru 레 말콩소르 (Les Malconsorts) 1999
도멘 프랑수아 라마르슈 (Domaine François Lamarche)의 본-로마네 1er Cru 레 말콩소르 1999 (Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts 1999), 피노 누아 (Pinot Noir)는 부르고뉴 (Bourgogne)의 석회암 토양을 드러냅니다. 블랙 프루트, 향신료, 스모키 노트가 팔레트를 이루며, 실크처럼 부드럽고 미네랄한 입안이 매혹적입니다. 사냥 고기나 버섯과 이상적이며, 2030년까지 즐기십시오.
도멘 프랑수아 라마르슈 (Domaine François Lamarche)
1797년부터 본-로마네의 중심에 자리한 이 가족 도멘은 전통과 정밀함을 결합하여 부르고뉴 위대한 와인의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아: 본-로마네 프리미에 크뤼의 석회암과 점토-석회암 토양으로, 피노 누아는 분필 같은 미네랄리티와 희귀한 우아함을 드러냅니다.
- 양조: 포도 품종과 테루아의 순수한 표현을 위해, 인위적 조작 없이 오크통 숙성을 거치는 고전적인 부르고뉴 방식.
도멘 프랑수아 라마르슈 (Domaine François Lamarche) 본-로마네 1er cru 레 말콩소르 1999 (Vosne-Romanée 1er cru Les Malconsorts 1999) 테이스팅 노트
외관: 시간이 은은하게 드리운 광택과 실크 같은 밀도를 지닌, 기와색 반사광이 감도는 깊은 가닛 빛 붉은 로브.
코에서: 먼저 블랙 체리와 야생 블랙베리의 아로마가 이어 촉촉한 낙엽, 감초 노트와 부싯돌을 연상시키는 짠맛 터치로 이어지며, 전체가 엷은 담배 향으로 감싸입니다.
입안에서: 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 잘 익은 과일과 부드러운 향신료의 팔레트를 받쳐주는 벨벳 같지만 팽팽한 질감으로, 섬세한 짠맛이 특징인 길고 지속적인 피니시로 이어집니다.
복잡성을 온전히 드러내기 위해 부르고뉴 글라스에 15°~17°C 사이로 서빙하십시오.
빈티지 1999
포도의 최적 성숙도로 특징지어지는 부르고뉴 빈티지로, 장기 숙성에 이상적인 구조감과 균형을 갖춘 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 빛을 차단한 시원하고 (12-14°C) 습한 셀러 조건에서 15~20년 보관 가능합니다.
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1797년부터 본-로마네의 중심에 자리한 이 가족 도멘은 전통과 정밀함을 결합하여 부르고뉴 위대한 와인의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아: 본-로마네 프리미에 크뤼의 석회암과 점토-석회암 토양으로, 피노 누아는 분필 같은 미네랄리티와 희귀한 우아함을 드러냅니다.
- 양조: 포도 품종과 테루아의 순수한 표현을 위해, 인위적 조작 없이 오크통 숙성을 거치는 고전적인 부르고뉴 방식.
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입안에서: 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 잘 익은 과일과 부드러운 향신료의 팔레트를 받쳐주는 벨벳 같지만 팽팽한 질감으로, 섬세한 짠맛이 특징인 길고 지속적인 피니시로 이어집니다.
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