뤼나르 블랑 드 블랑 (Ruinart Blanc de Blancs)
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뤼나르 블랑 드 블랑 (Ruinart Blanc de Blancs)은 샤르도네 100 %로, 코트 데 블랑 (Côte des Blancs)의 프리미에 크뤼 (Premiers Crus)를 블렌딩했습니다. 신선하고 미네랄 풍미가 풍부하며 시트러스와 흰 꽃 향, 짭짤하고 균형 잡힌 맛을 선사합니다. 5~7년간 즐기기 좋고 해산물의 맛을 돋보이게 합니다.
1729년 랭스에 설립된 뤼나르 (Ruinart)는 샴페인 하우스 가운데 가장 오래된 유산을 이어가며, 샤르도네의 탁월함을 시대를 초월한 우아함으로 표현합니다.
- 테루아 : 코트 데 블랑 (Côte des Blancs), 랭스 산 (Montagne de Reims), 세잔 지역 (Sézannais)의 백악질 토양에서 샤르도네가 미네랄 풍미와 신선함을 얻습니다.
- 양조 : 25~30개 크뤼를 세심하게 블렌딩하고 리저브 와인을 더해 조화로운 복합미와 뚜렷한 뤼나르 특유의 스타일을 구현합니다.
뤼나르 블랑 드 블랑 (Ruinart Blanc de Blancs) 와인 시음 노트
- 외관 : 녹색과 황금빛이 감도는 옅은 노란색으로, 수정처럼 맑은 광채 속에 섬세하고 오래 지속되는 기포가 피어오릅니다.
- 향 : 라임과 자몽의 생동감 있는 신선한 시트러스 향에 파인애플과 망고의 이국적인 향이 이어집니다. 흰 꽃 향과 생강·카다멈의 은은한 향신료 향이 더해집니다.
- 맛 : 실크처럼 부드럽고 풍성한 첫맛에서 샤르도네의 긴장감이 백도와 열대 과일의 둥근 과일 풍미와 균형을 이룹니다. 이어 선명하고 상쾌하게 오래 지속되는 미네랄 풍미와 짭짤한 여운으로 마무리됩니다.
복합적인 향이 충분히 발산되도록 입구가 넓은 튤립 잔에 8 °C로 따라 드십시오.
빈티지 NM
해가 바뀌어도 한결같은 뤼나르의 스타일을 보여주기 위해 만든 논빈티지 블렌드 퀴베입니다.
- 숙성 잠재력 : 구매 후 3~5년 이내에 즐기십시오. 빛을 피해 7~15 °C, 습도 70 % 이상의 환경에서 보관하십시오.
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