와인 1968 - 1968의 명품 레드 & 화이트 와인 구매

와인 1968

1968년 보르도 (Bordeaux) 빈티지는 2개월간의 일조량 부족과 폭우로 인해 특히 큰 피해를 입었으며, 잘 배수된 토양의 그라브 (Graves) 지역과 샤토 페트뤼스 (château Pétrus) (엄격한 포도 선별 작업)만이 까다로운 수확에서 이점을 얻을 수 있었습니다. 그랑 크뤼 클라세를 포함한 나머지 와인들은 상당히 빈약하고 산미가 강했습니다. 소테른 (Sauternes) 와인 1968년산도 예외는 아니었는데, 보트리티스 (Botrytis)가 성숙하지 않은 포도에 매우 빠르게 퍼졌고, 소테른의 모든 그랑 크뤼 클라세가 등급 강등 처리되었습니다. 부르고뉴 (Bourgogne) 와인도 이 1968년 빈티지에서 피해를 면치 못했는데, 도멘 드 라 로마네 콩티 (Domaine de la Romanée Conti)에서 1968년산 와인이 단 한 병도 병입되지 않았기 때문입니다. 1968년 빈티지에 관한 본 드 보른 (Hospices de Beaune) 경매도 취소되었습니다(1910년, 1956년과 마찬가지로 품질이 너무 저조하다고 판단되었기 때문입니다). 1968년에는 론 밸리 (vignoble de la vallée du Rhône) 포도밭이 화이트 와인과 레드 와인 모두에서 좋지 않은 빈티지를 기록했으며, 샴페인 (Champagne) 포도밭은 회색 곰팡이병의 피해를 입어 밋밋하고 산미가 강하며 구조감이 부족한 와인이 생산되었습니다. 결론적으로 1968년 빈티지는 프랑스에서는 매우 저조한 해로 평가되지만, 1968년산 포르토 (Porto)나 헤레스 (Xérès) 와인의 일부 성공작이 위안이 될 수 있습니다.

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색상 : 레드 (Rouge)

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보르도 (Bordeaux) | 생 쥘리앙 (Saint Julien)

베슈벨 (Beychevelle) 1968

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보르도 (Bordeaux) | 생 쥘리앙 (Saint Julien)

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보르도 (Bordeaux) | 마르고 (Margaux)

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보르도 (Bordeaux) | 페삭 레오냥 (Pessac Léognan)

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보르도 (Bordeaux) | 마르고 (Margaux)

샤토 마르고 (Château Margaux) 1968

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1968년 와인 구매를 위한 저희의 조언

1968년 빈티지 와인 구매를 위한 저희의 조언: 1968년 그라브 등급 와인 몇 종과 페트뤼스 1968과 같은 일부 고급 포므롤 와인을 제외하고는, 프랑스 전체 포도원에 어려웠던 이 빈티지를 추천하기는 어려워 보입니다. 포트 와인이나 셰리 와인으로 선택을 고려하실 수 있습니다.

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